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Berenjenas con mermelada de tomate

De

Berenjenas asadas con salsa de tomate hero maridaje

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Ingredientes

  • Berenjenas grandes
  • Hero Maridaje de tomate

Especificaciones

Dificultad Media
Coste Medio

Preparación

Paso 1

cortamos las berenjenas en rodajas finas.
las metemos en agua con harina y sal para quitarles las acidez.
pasamos por la plancha tostándolas y servimos en una bandeja con la mermelada hero maridaje de tomate por encima

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