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25 platos franceses que tienes que probar una vez en la vida

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Rebañando

La gastronomía Francesa es la base de la cocina moderna en el mundo entero. La "nouvelle cuisine" se exportó y el "savoir faire" de los franceses sigue a día de hoy influyendo en la cocina mundial. Por muy moderno que sea hoy en día un tipo de cocina de un famoso chef, su base es sin duda la que marcó la cocina francesa. El rigor, las salsas, las técnicas...Bon appétit!

1. Quiche de espinacas

La quiche es en sí misma un clásico popular de la cocina francesa, un plato sin pretensiones pero con un buen resultado. Esta versión de quiche de espinacas es otras de las múltiples variedades que existen.

Receta de quiche de espinacas


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