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Deliciosas recetas con ruibarbo - 4 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: postres con ruibarbo, pastel de ruibarbo, arándanos

Técnicas de cocina

Cucharitas de chocolate, una golosina fácil y original para chicos y grandes

Para una golosina súper rápida pero llena de sabor, nada como estas cucharitas de chocolate. Son ideales para servir en reuniones o fiestas infantiles, además de que son muy lindas decoradas y puedes modificar la receta añadiendo tus ingredientes favoritos: frutos secos, arroz inflado, arándanos, etc. ¡Están de rechupete!

 

Ingredientes:

  • 1  1/2 tableta de chocolate oscuro
  • 100g de galleta triturada
  • 1/2 tableta de chocolate con leche
  • 1/2 tableta de chocolate blanco
  • para decorar: perlas de azúcar, coco rallado, dulces, frutos secos, etc. 
  • 8-10 cucharitas

 

Preparación:

  1. Derrite 1 tableta de chocolate oscuro al microondas o baño maría.
  2. Combina con la galleta triturada. Puedes cambiarla por nueces o cereales a tu gusto.
  3. Con tus cucharitas toma 1 cda de chocolate con galleta. Colócalas en un plato o bandeja y congela durante 20 minutos.
  4. Mientras tanto, derrite el resto de los chocolates en tazones diferentes.
  5. Toma tus cucharitas congeladas y pásalas por el chocolate derretido para que queden cubiertas. 
  6. Vuelve a congelar durante 10 minutos. Saca y decora con dulces, coco rallado, etc. 

Mejores recetas de Ruibarbo

De

Precalentar el horno a 180°C

  • 200g de Harina
  • 1 cucharadita de polvo para hornear
  • 100g de azúcar
  • 75g de Mantequilla
  • 3 huevos
  • 10 cl de aceite neutro
  • 1 yogur natural
  • 1 pizca de sal
  • 200 g de ruibarbo cortado en trozos (puede utilizar ruibarbo congelado, también funciona muy bien)
  • 70 g de azúcar perla
4.3/5 (30 Votos)

Los días son cada vez más largos y templados, y con ellos vuelve una de nuestras hortalizas favoritas: ¡el ruibarbo! Probablemente todos hayamos preparado y probado cientos de veces las recetas estándar de compota, tarta y mermelada. Ha llegado la hora de una nueva inspiración con estas originales recetas:

De

Tarta sencilla al horno con muy pocos ingredientes, hecha con una lata de ruibarbo

  • Un bote de ruibarbo en sirope suave (o 250 g de fruta fresca de temporada)
  • 500 ml de leche evaporada (o leche entera o nata líquida)
  • 4 huevos
  • 100 g de azúcar demerara (o moreno o blanquilla)
  • Una cucharada de semillas de cardamoma (o un palo de canela o de vainilla)
3.8/5 (182 Votos)

De

Bajar de peso sin grandes sacrificios es posible incluyendo estos ingredientes en nuestra dieta.

762 compartidos

De

Preparar la compota de ruibarbo: Lavar y pelar el ruibarbo

  • Para la salsa:
  • 500 g de ruibarbo
  • 10 g de azúcar de vainilla
  • 40 g de azúcar de caña
  • Para la salsa de fresa:
  • 3 cucharadas de mermelada sin azúcar
  • 6 cucharadas de agua
  • Para la masa:
  • 300g de galletas (speculoos)
  • 80 g de mantequilla derretida
  • Para el relleno:
  • 100 g de azúcar de caña
  • 500 g de queso blanco 0%
  • 325g queso tipo Philadelphia
  • 6 huevos
3.4/5 (26 Votos)

De

Precalentar el horno a 180 ° C En un bol poner la harina, azúcar, polvo de hornear y la sal

  • 2 tazas de harina
  • 1 taza de harina de maíz
  • 1/2 taza de azúcar rubia sin refinar
  • 1 cucharadita de polvo para hornear
  • 1/2 cucharadita de té de sal
  • 2 huevos grandes
  • 1 taza de leche de arroz
  • 1/2 taza de margarina no hidrogenada
  • mermelada de ruibarbo
2.5/5 (96 Votos)

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Muffins de ruibarbo Muffins de ruibarbo y azúcar perla