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Deliciosas recetas de langostinos al brandy - 9 recetas

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Técnicas de cocina

Mini quiches de atún en lata, un entrante sabroso y diferente

¿Quieres sorprender a tus invitados con un entrante muy sencillo y diferente? Estos flanecitos de atún son súper nutritivos y su presentación va a sorprender a todos. ¿Qué esperas para probarlos?

 

Ingredientes:

  • 4 huevos
  • 1 cda de maizena
  • 200 ml de leche o nata líquida
  • 1 cda de pesto
  • 2 latas de atún en agua
  • sal y pimienta al gusto
  • tomates cherry para decorar

Preparación:

  1. En un tazón, bate los huevos con la maizena.
  2. Añade la leche o nata líquida y bate hasta que la maizena se disuelva por completo.
  3. Incorpora el pesto y el atún, salpimienta al gusto.
  4. Lava las latas de atún, sécalas y recubre el interior con papel de cocina.
  5. Vierte un poco de la preparación en cada latita y agrega 1 o 2 tomates cherry para decorar.
  6. Hornea a 180°C durante 20 minutos y sirve directo en su lata.

Mejores recetas de Langostinos al brandy

De

PARA LOS LANGOSTINOS Se pelan las colas de los langostinos, se pasan por huevo y se rebozan en cornflakes tritur...

  • Ajos
  • Brandy
  • Caldo
  • Conrflakes de maiz
  • Gambas
  • Huevo
  • Langostinos
  • Nata líquida
  • Patatas
  • Perejil
  • Pimientos de piquillo
  • Sal
  • Yogur griego
5/5 (2 Votos)

Si eres un amante de los cócteles y te apetece preparar un auténtico Bourbon sour en casa, no te pierdas nuestro vídeo en el que verás cómo prepararlo, qué ingredientes utilizar y algunos consejos para que tu cóctel Bourbon sour quede delicioso.

4 compartidos

De

Para preparar la receta de Calabaza rellena con vieiras, langostinos y arroz En primer lugar, cortamos la calaba...

  • 1 Calabaza pequeña
  • 1 vasito de arroz largo
  • 4 Vieiras limpias sin concha
  • 8 Langostinos enteros
  • 1 manojo de ajos tiernos
  • Sal
  • Cebollino
  • Aceite de oliva virgen
  • Perejil
  • 1 chupito de brandy
4.2/5 (8 Votos)

Si te gustan los cócteles con vodka, prueba a preparar el famoso Moscow mule, no te pierdas nuestro vídeo en el que verás cómo prepararlo, qué ingredientes utilizar y algunos consejos para que tu cóctel Moscow mule quede delicioso.

212 compartidos

De

Lleva pocos ingredientes, la podemos dejar preparada con la salsa y luego en un momento meterla al horno y sin manc

  • Una docena de langostinos
  • 2 dientes de ajo
  • un par de ramas de perejil
  • un buen chorreón de aceite de oliva virgen extra
  • media guindilla ( opcional)
  • un chorro de brandy de jerez
  • sal
4.1/5 (15 Votos)

De

Rehogar los langostinos con los boletus y flambear con brandy , servir en tosta

  • TOSTA
  • BOLETUS EDULIS
  • LANGOSTINOS
  • BRANDY
  • ACEITE
  • SAL
3/5 (4 Votos)

Si eres un amante de los cócteles y te apetece preparar el auténtico Piña Colada, no te pierdas nuestro vídeo en el que verás cómo prepararlo, qué ingredientes utilizar y algunos consejos para que este famoso cóctel de origen puertoriqueño te quede

4 833 compartidos

De

Para el caldo de pescado: 1

  • 400gr de bogavante
  • 200gr de langostinos crudos
  • 100gr de almejas
  • 300gr de arroz redondo
  • 1/2 pimiento verde
  • 1/2 pimiento rojo
  • 1/2 zanahoria
  • 2 dientes de ajo
  • 10ml de coñac
  • brandy o similar
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharada de perejil fresco
  • Sal
  • Para el caldo de pescado:
  • 2L de agua mineral
  • 1/2 pimiento verde
  • 1/2 pimiento rojo
  • 1/2 zanahoria
  • 1 cebolla
  • Cáscaras de mariscos
  • espinas
  • etc...
  • 250ml de tomate frito
  • Sal
2.1/5 (56 Votos)

De

Primero, limpiamos los calabacines, los metemos en una cazuela con agua y sal, y los cocemos durante 15 minutos (co...

  • Para los calabacines rellenos:
  • 4 calabacines redondos o alargados (aprox. 1 kg.)
  • 1 cebolleta
  • 1 pimiento verde italiano
  • ½ pimiento morrón rojo mediano
  • 2 dientes de ajo
  • 400 gr. de sepia
  • 8 langostinos
  • aceite de oliva
  • sal y pimienta blanca
  • pan rallado
  • Para la salsa de pimiento morrón amarillo:
  • 2 pimientos morrones amarillos
  • 1 cebolla
  • 4 dl. de agua (2 vasos)
  • un chorrito de brandy
  • aceite de oliva
  • sal y pimienta blanca
2.3/5 (3 Votos)

De

El langostino es un ingrediente fundamental en la mayoría de los guisos marineros, en las paellas de marisco, en e...

  • 8 langostinos frescos (de Vinarós o congelados)
  • 250g. de setas variadas
  • en mi caso congeladas.
  • 2 dientes de ajo.
  • 2 o 3 cucharadas de brandy.
  • Aceite de oliva virgen.
  • Sal.
0/5 (0 Votos)

De

Ponemos a remojo las verdinas la víspera

  • 500 grms. de verdinas
  • 1 chorrito de brandy
  • 1 diente de ajo
  • perejil al gusto
  • 1 cucharadita de pimentón dulce
  • sal
  • 250 grms de langostinos crudos
  • 1 cebolla pequeña
  • 1 rebanada de pan
  • 1 hoja de laurel
  • AOVE
0/5 (0 Votos)

De

Ponemos a cocinar los lomos de merluza en una olla con agua,sal y 1 hoja de laurel durante 7 minutos

  • 100 gr de langostinos frescos.
  • 4 lomos de merluza congeladas.
  • 500 ml caldo de verduras.
  • margarina.
  • sal y pimienta.
  • 1 hoja de laurel.
  • brandy.
  • 1 cebolla.
  • 1/2 puerro.
  • eneldo fresco.
  • 2 cucharas de tomate concentrado.
  • 2 cucharas de harina.
  • unas gotas de tabasco.
0/5 (0 Votos)

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Bechamel de langostinos con merluza Langostinos crujientes con espuma de gambas al ajillo y crema de piquillos.