Menú Busca una receta, una palabra clave, un ingrediente...

Las mejores recetas de pollo al oporto - 2 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: Madeira, postres con oporto, solomillo al oporto, salsa al oporto, carrilleras al oporto, pollo al brandy

Técnicas de cocina

Lasaña de patatas, una cena que reconforta el alma

 

La sensación de la temporada es esta original lasaña, un plato que apenas requiere preparación y que nos dejará más que satisfechos.

 

INGREDIENTES: 

  • 3 patatas.
  • 500 gr de salsa boloñesa.
  • 50 gr de espinacas frescas.
  • 200 gr de queso cheddar y gruyer rallado.

 

PREPARACIÓN:

1. Corta las patatas (sin pelarlas) en rodajitas muy finas.

2. En el fondo de una bandeja para hornear, coloca una primera capa de estas rodajitas. Sobre esta capa, extiende la mitad de la salsa boloñesa; sobre ella, la mitad la mitad de las hojas de espinaca y, sobre ellas, la mitad del queso rallado.

3. Repite el paso 2, alternando patatas, salsa, espinacas y queso.

4. Hornea a 180 ºC durante 1 hora y 15 minutos.

 

Divídela en porciones (más o menos grandes según el hambre que tengas) y acompáñalas con un poco de ensalada.

 

Mejores recetas de Pollo al oporto

De

Ponemos a macerar unas cuantas uvas en el Oporto

  • 1 pollo
  • lonchas de bacon
  • manteca de cerdo
  • 100 ml de vino de oporto
  • 1 rebanada de pan duro
  • 1 huevo
  • hiervas aromáticas. (tomillo,romero,etc)
  • salchichas frescas
  • aceite de oliva
  • uvas
  • dátiles
  • ciruelas
4.3/5 (3 Votos)

De

Troceamos las cebollas y las freímos

  • - Pechugas de Pollo
  • - Setas
  • - 1 - 2 Cebollas
  • - Leche
  • - Harina
  • - 1 Huevo
  • - Sal/ Pimienta/ Nuez Moscada/ Aceite de Girasol
  • - Vino Oporto
  • - Queso Rallado
4/5 (1 Votos)

Deja tu pregunta, Rebañando responde

Pechugas al Oporto POLLO RELLENO AL OPORTO