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Salteado de guisantes con espaguetis y salsa de curry

De

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Ingredientes

  • 250 de guisantes
  • 1 zanahoria
  • 1 pimiento verde
  • 50 gr de bacón
  • 60 gr de espaguetis
  • ajo en polvo

Especificaciones

Dificultad Fácil
Coste Económico

Preparación

Paso 1

PREPARACIÓN DEL CURRY
INGREDIENTES:
-1/2 Manzana pelada y cortada en cuadraditos
-1/2 Cebolla pequeña, cortada en cuadraditos
-1/2 cucharada gr de harina
-1/4 de caldo
-1/2 cl de aceite
-1 Cucharadita de curry

PREPARACIÓN:
Se ponen a cocer los espaguetis con un poco de sal y aceite. Mientras se pone en una sartén los guisantes y los demás ingredientes bien picados, espolvoreamos por encima el ajo en polvo. Mientras se saltean las verduras se hace una poca salsa se curry;Rehogar la cebolla, cuando este blanda añadir la manzana. Cuando este la manzana un poco echa, echar la harina.Remover bien y añadir el caldo, echar la sal y el curry. Revolver bien y cocer a fuego suave 7 minutos. Cuando estén los espaguetis cocidos los escurrimos y los salteamos en una sartén con una pizca de aceite, los colocamos alrededor de un plato echamos las verduras en el centro y la salsa de curry por encima.
YA ESTARÍA LISTO PARA COMER Y ESTABA BUENIISIIIMOOOO OS LO ASEGURO

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