Guisantes
De Salvador
Puntúa esta receta
3/5
(28 Votos)
Ingredientes
- Guisantes
- Zanahoria
- Laurel
- Ajos
- Cebolla
- Harina
- Jamón
- Azafrán
- Avecrem
Especificaciones
Dificultad Media
Coste Medio
Preparación
Paso 1
Se fríen los ajos y la cebolla ( todo muy picadito se la añade unas hoja de laurel y la zanahoria, cuando esta todo rehogadito, le añadimos el jamón picadito a cuadraditos. Se tuesta una cuchara de harina, se marea todo y se la añade cuatro vasos de agua, un poco de azafrán, sal y avecrem. Se deja hervir hasta que estén tiernos los guisantes.
Si se quiere se le añade huevos duros. También se la puede poner patatas cortadas a taquitos pequeños »
También te gustará
-
Ensalada2 alemana
2.6/5
(63 Votos)
-
Estofado de ternera
2.7/5
(9 Votos)
-
Arroz caldoso con pollo
2.9/5
(115 Votos)
-
Aprobadapor el chef Truchas con jamón
2.6/5
(5 Votos)
-
Pastís de formatge
3/5
(2 Votos)
-
Flanes al horno
3/5
(1 Votos)
-
Arroz con bacalao
2.6/5
(9 Votos)
-
Ensaladilla rusa natural
2.5/5
(2 Votos)
Técnicas de cocina
Huevos cocotte fáciles y rápidos
Prepara un desayuno completo y consistente añadiendo a tu menú unos ricos huevos cocotte, una receta sencilla y rápida de preparar con la que disfrutarás de la comida más importante del día.
Comenta esta receta