Arroz con pollo al microondas

De Boqueroncita

Una forma fácil y rápida de hacer un rico arroz en el micro

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Pollo al curry con arroz salteado

Ingredientes

INGREDIENTES
4 cdas de aceite de oliva
500 grs de pollo troceado
100 grs de jamón serrano
sal con moderación
1/2 cta de curry en polvo
1 vaso 1/2 de arroz
1 cubito de caldo de pollo
3 vasos 1/2 de agua hirviendo
1 pizca de clavo molido (opcional)

Especificaciones

Personas 4
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 5minutos
Tiempo de cocción 20minutos
Coste Medio
Adapted from elgazpachuelodeana.blogspot.com.es

Preparación

Paso 1

PREPARACION

En primer lugar en un cazo en la vitro ponemos el agua a hervir.
Troceamos el pollo lo salamos. Reservamos
En un recipiente apto para el micro ponemos el aceite y programamos en el micro 8 minutos máxima potencia (800W).Acabado el tiempo agregamos el pollo, la sal y el curry, removemos, agregamos el arroz y volvemos a remover. Tapamos y metemos en el micro 1 minuto a máxima potencia.
Sacamos y agregamos el jamón y el agua con la pastilla de caldo diluida.
Tapamos y volvemos a meter en el micro 12 minutos a máxima potencia.
Dejamos reposar unos minutos y espolvoreamos con el clavo. Servimos