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Sabrosas recetas con comino - 7 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: harina garbanzo, cocinar con curcuma, cilantro, pimentón dulce, pimentón, azafran.de, curry

Técnicas de cocina

Suaves y coloridos pastelitos de remolacha, el postre que te va a conquistar

¿Qué tal un postre original y divertido para la merienda? Si tienes niños en casa, sabes lo difícil que puede ser hacer que coman verduras. Por suerte, existen recetas "tramposas" con resultados increíbles, como estos pastelitos de remolacha, más saludables que los que están hechos solo con harina. Su divertido color se obtiene de manera natural, y de su sabor ni hablamos... ¡tienes que probarlos!

 

Ingredientes:

  • 2 remolachas cocidas
  • 2 huevos
  • 150ml de aceite
  • el jugo de 1/2 limón
  • 250g de harina
  • 150g de azúcar
  • 10g de polvos para hornear
  • 1/2 tableta de chocolate oscuro

 

Preparación:

  1. Corta en cubos las remolachas y licua junto con los huevos, el aceite y el limón.
  2. En un tazón mezcla la harina, el azúcar y los polvos para hornear.
  3. Incorpora la remolacha a los ingredientes secos y bate muy bien hasta obtener una masa sin grumos.
  4. Vierte en un molde para cupcakes y hornea a 180°C durante 20-25 minutos. 
  5. Mientras tanto, derrite el chocolate a baño maría o en el microondas, cuidando que no se queme. 
  6. Cuando tus pastelitos estén listos, desmolda con cuidado y cubre con el chocolate derretido. Deja enfriar y disfruta.

Mejores recetas de Comino

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Pequeños y deliciosos panecillos para comer con embutidos, quesos y todo lo que se te ocurra

  • 300gr de harina (la receta pone 280, pero así estaba muy muy pegajosa la masa)
  • 1/2 sobre de levadura química
  • 20gr de azúcar
  • 1 cucharadita de sal
  • 70gr de mantequilla
  • 1 cucharada colmada de comino en grano
  • 150ml de leche.
4.6/5 (114 Votos)

Tips para preparar un BRUNCH DE NAVIDAD utilizando las sobras

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Prueba este delicioso puré de calabacín aromatizado con un poco de comino y canela

  • 3 calabacines
  • 23 c. cucharadas de crema agria (o yogur natural, a su elección)
  • 1 c. cucharadita de comino
  • 2 pizcas de canela
  • Sal y pimienta (al gusto)
4.1/5 (46 Votos)

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Conoce los beneficios de la cúrcuma y las razones por las que se le considera una especia milagrosa.

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Un plato a conocer. Aqui os dejo una receta simple que me ha sido muy util de vez en cuando

  • 250 gramos de lentejas, 2 pimientos verdes, 1 tomate, 1 cebolla, 3 dientes de ajo, perejil, aceite de oliva, Pimenton, sal, 1 trozo de chorizo, 2 zanahorias y una cucharadita de comino.
3.7/5 (77 Votos)

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Desde Rebañando.com nos pidieron una receta navideña, así que sin dudarlo pensamos en los santiaguiños, un mari...

  • - 500 gr. de colas de santiaguiño (yo las compro congeladas, frescas son bastante mas caras...)
  • - 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
  • - 1 diente de ajo
  • - 3 guindillas cayenas secas
  • - 1 cucharadita de semillas de comino
  • - 2 cucharaditas de escamas de sal o sal gruesa
3.7/5 (80 Votos)

Un elixir que transformará tu vida

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Cortar la papaya longitudinalmente, retirar las semillas

  • - 2 papayas
  • - 600 g de carne picada
  • - 2 cebollas
  • - 4 cucharadas de aceite de oliva
  • - 125 ml de puré de tomate
  • - 1 cucharadita de comino molido
  • - 1 cucharadita de orégano
  • - 5 dientes de ajo
  • - 1 cucharada de caldo líquido
  • - Pili pili
  • - Sal y pimienta
3.4/5 (150 Votos)

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ELABORACION En una olla grande, se vierte el agua sobre las caraotas y se dejan remojar por un máximo de 12 horas...

  • INGREDIENTES
  • -10 tazas de agua
  • -2 tazas de caraotas negras
  • -1 pimentón cortada en juliana
  • -1 cucharadita de sal
  • -3 cucharadas de aceite
  • -1 cebolla grande picada
  • -3 ajíes dulces en cuadritos
  • -1 cabeza de ajo triturado
  • -1 cucharada de comino
3.7/5 (3 Votos)

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A estas alturas del blog creo que no hace falta decir que la carne que mejor se come en mi casa es el pollo, será ...

  • • 4 muslos de pollo con sus contra-muslos, 1.500 kg. aproximadamente
  • • 1 cerveza
  • • 1 cebolla
  • • 2 zanahorias medianas o 1 grande
  • • 2 tomates de salsa
  • • 2 dientes de ajo
  • • 50 g. de nueces
  • • 1 c.c de pimentón
  • • 1 c.c de comino molido
  • • Aceite de oliva suave
  • • Sal
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