Receta de pasta gratinada

Pasta gratinada

De Escandaleau

Receta muy fácil y rápida para todo el mundo

500 gr de caracolas de pasta ( o cualquier otro tipo de pasta grande)
creme fraiche o nata para cocinar
sal y pimienta
200gr de queso rallado para gratinar
curry (un cuchara de café)

4.9/5 (7 Votos)

14 Pastas invernales que no nos cansamos de comer en casa

En invierno no hay tomates frescos para una salsa pomodoro ni albahaca fresca para un pesto alla genovese, pero desde luego no eliminamos de nuestro menú las deliciosas creaciones de pasta. De diciembre a principios de marzo, combinamos espaguetis, penne, macarrones y compañía con robustas verduras, carne y queso. Echa un vistazo a nuestras acogedoras recetas e inspírate.

Macarrones gratinados

De desy_molinero, cocina con Desy

macarrones ,un plato favorito para los peques al que podemos añadirle verdura camuflada

400 grms de macarrones ( pasta)
500 grms carne picada de ternera
250 grms queso rayado, para gratinar
150 grms de tomate frito solís
4 dientes de ajo, picado a cuadraditos
sal , pimienta y orégano
1 huevo batido
1/2 pimiento rojo cortado a trozos pequeños
media guindilla roja picada
aceite
1 lata pequeña de olivas rellenas
1 cebolla picada a cuadraditos

3.8/5 (9 Votos)

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Pasta gratinada con queso, brócoli y coliflor

De cparapar

Para preparar la receta de Pasta gratinada con queso, brócoli y coliflor En primer lugar en la misma cazuela, h...

200 g de pasta corta
8 lonchas de bacon
1 Cebolla
1 diente de ajo
1 cucharada de tomillo
1 cucharada de perejil
1 cucharada de harina
100 ml de vino blanco
200 ml de nata
50 g de queso taleggio
50 g de queso gruyère
50 g de parmesano
1 ramillete de brócoli
½ Coliflor
Aceite de oliva
Sal
Pimienta

3.7/5 (50 Votos)

Pasta gratinada con brócoli y jamón

Aprobadapor el chef

De 750inter

Una rica manera de "camuflar" el brócoli si los niños se resisten a comerlo

360ml de leche
240ml de agua
3 cucharas soperas de almidón de maiz
3 cucharaditas de caldo de verduras
1/2 cucharada de ajo en polvo
½ pastilla de caldo de pollo
1 cucharadita de mostaza
¼ cucharadita de pimienta
250g de pasta completa (yo utilicé "penne")
500g de brócoli cortado en pequeños cogollos
200g de jamón cocido cortado en daditos
200g de queso cheddar o gouda en tiras
40g de pan rallado
2 cucharadas de mantequilla derretida

2.5/5 (78 Votos)

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