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Ricas recetas de pasta filo - 19 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: aperitivos a base de pasta filo, pasta filo rellena, saladas con pasta filo, dulces con masa filo, pasta filo con chocolate, baklava

Técnicas de cocina

Tortitas rellenas de Nutella, el desayuno más especial

 

Date el gusto de prepararlas este fin de semana y no querrás volver a desayunar otra cosa.

 

INGREDIENTES: 

(Las cantidades dependerán de cuántas quieras hacer).

  • 2 rebanadas de pan de molde por cada tortita.
  • Nutella.
  • Chispas de chocolate.
  • Huevo batido.
  • Azúcar glas.
  • Sirope de arce.

 

PREPARACIÓN:

1. Con un rodillo, aplasta las rebanadas de pan de molde. Con la ayuda de un cortador de galletas o de un vaso con el diámetro adecuado, saca un círculo de pan de cada rebanada.

2. En el centro de la mitad de esos círculos, colocaremos una buena cucharada de Nutella y unas pocas chispas de chocolate. Alrededor, barnizaremos los bordes con el huevo batido. 

3. Ahora toma el resto de círculos de pan y colócalos encima. Con la ayuda de un tenedor, cierra las tortitas haciendo hendiduras en los bordes. Termina de barnizar toda la superficie con huevo batido.

4. Hornéalas 180 ºC de 15 a 20 minutos.

 

Dales el toque final con el azúcar glas y el sirope de arce ¡y disfruta!

 

Mejores recetas de Pasta filo

De

¿Buscas ideas para un aperitivo delicioso? Estos saquitos de revuelto de champiñones y langostinos están buenís...

  • Masa filo
  • 1 bandeja de champiñones
  • 12 langostinos crudos
  • 2 dientes de ajo
  • 5 huevos
  • 75 ml de leche
  • Aceite
  • Pimienta, sal
  • Cebollino
3.9/5 (261 Votos)

Estas empanadillas o börek de pasta filo son crujientes y ligeras porque se hacen al horno con muy poco aceite. ¿Te animas a prepararlas?

De

Unos deliciosos saquitos de gambas hechos con pasta filo

  • 1 puerro grande (parte blanca)
  • 150 gr de queso philadelphia
  • 300gr de gambita pelada
  • 4 hojas de pasta filo
  • Para la crema:
  • 8 cabezas de gambas
  • media cebolla
  • harina
  • 1 tomate
  • sal y pimienta
  • un chorrito de coñac
  • Para atar los saquitos :
  • hojas verdes de puerros
4.7/5 (253 Votos)

Estas empanadillas o börek de pasta filo son crujientes y ligeras porque se hacen al horno con muy poco aceite. ¿Te animas a prepararlas?

De

Estos saquitos de gambas preparados con pasta filo son la última moda para preparar vistosos canapés en navidad y...

  • 250g gambas peladas
  • 1 puerro
  • 150g de queso de untar
  • 6 hojas de pasta filo
  • PARA LA SALSA
  • 8 cabezas de gambas
  • 1 tomate
  • 1/2 cebolla
  • un chorrito de coñac
  • caldo de pescado
  • una pizca de harina
4.4/5 (207 Votos)

De

- Salpimentar el pollo y dorarlo ligeramente en una sartén

  • - 2 pechugas de pollo troceadas
  • - 2 cebollas pequeñas ralladas
  • - 1 tomate rallado
  • - Aceite
  • - Sal
  • - Pimienta
  • - Una pizca de cúrcuma
  • - Una pizca de jengibre
  • - 1 cacito de caldo de pollo
  • - Un vasito de vino blanco
  • - Una cucharada de maicena
  • - Pasta filo
5/5 (2 Votos)

De

Cuando veas lo fácil y rápidas que son estas recetas, ¡vas q querer correr a la cocina!

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De

http://dolcefarnientebymarta

  • -Pasta filo.
  • -1 Pimiento Rojo.
  • -1 Berenjena
  • -1 Tomate grande o 2 pequeños
  • -1 Calabacín.
  • -1 Cebolla
  • -San Simón en tacos
  • -Mantequilla
  • -Sal
4.5/5 (13 Votos)

De

Este plato, propio de la gastronomía marroquí, consiste en un pastel de láminas de pasta filo relleno de carne d...

  • 4 láminas pasta filo
  • 300 gr. de pechuga de pollo (también se puede utilizar muslos)
  • 1 cebolla
  • 2 vasos de caldo de pollo
  • 3 huevos
  • 100 gr. de almendra molida
  • 1 cucharada de azúcar glas (más otra para espolvorear por encima)
  • 1 cucharada de canela en polvo (+ otra para espolvorear del mismo modo)
  • 1 cucharada de perejil seco
  • 1 cucharada de agua de azahar
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal y pimienta
4.3/5 (16 Votos)

De

Los baklava son unos pastelitos de pasta filo, rellenos de pistachos, nueces o almendras

  • 20 láminas de pasta filo (un paquete de 400-500 g)
  • 500 g de pistachos naturales pelados
  • 250 g de mantequilla
  • 1/2 taza de pan rallado
  • ½ cucharadita de canela
  • 500 ml de agua
  • 500 g de azúcar
  • Jugo de ½ limón
  • 2 cucharadas de agua de azahar
4.3/5 (18 Votos)

De

- Poner en el vaso los huevos, el azúcar, el chocolate (troceado), la maicena, el cacao y la leche y mezclar unos ...

  • - 12 láminas de pasta filo
  • - 2 huevos
  • - 150 gr. de azúcar
  • - 100 gr. de chocolate postres nestlé
  • - 50 gr. de maicena
  • - 10 gr. de cacao en polvo
  • - 500 c.c. de leche
  • - Mantequilla para untar las láminas de pasta filo
  • - Azúcar glass para decorar
4.2/5 (27 Votos)

De

Baklava. Descubre nuestra receta

  • Para el relleno:
  • 130 gr de pistachos pelados
  • 145 gr de nueces
  • 125 gr de avellanas ( se pueden poner los frutos secos que queráis, siempre y cuando sumen en total 400 gr )
  • 1 cucharada sopera de canela molida
  • 2 cucharadas soperas de azúcar blanquilla
  • Para el pastel:
  • 12 laminas de pasta filo
  • 200 gr de mantequilla sin sal derretida
  • Para el almíbar:
  • 150 ml de agua
  • 5 cucharadas soperas de agua de azahar
  • La piel de un limón
  • 1 palo de canela
  • 2 clavos
  • 5 cucharadas soperas de azúcar
  • 4 cucharadas soperas de miel
3.9/5 (38 Votos)

De

Troceamos las setas muy finas

  • 400 gr de espinacas
  • 200 gr de setas (cardo, boletus)
  • 1/2 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • queso de fundir.
  • aceite y sal
  • obleas la cocinera
  • 1 huevo.
3.9/5 (7 Votos)

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