Menú Busca una receta, una palabra clave, un ingrediente...

Las mejores recetas de baklava - 6 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: pasta filo recetas dulces

Técnicas de cocina

Este bizcocho esponjoso de pera y chocolate es un éxito asegurado en la mesa

Para servir a la hora del postre, nada como este suave y esponjoso bizcocho de chocolate que guarda una dulce sorpresa en su interior. Prepararlo es muy sencillo y su sabor te conquistará.

 

Ingredientes:

  • 150g de azúcar
  • 150g de mantequilla
  • 3 huevos
  • 1 cdta de polvos para hornear
  • 180g de harina
  • 190g de chocolate derretido
  • 4 peras peladas

Preparación:

1. Mezcla con ayuda de la batidora el azúcar y la mantequilla.

2. Agrega los huevos y vuelve a batir.

3. Icorpora la harina tamizada y los polvos para hornear poco a poco, mezclando hasta que no queden grumos.

4. Añade el chocolate derretido a la mezcla.

5. Vierte la mitad de la masa en un molde engrasado, solo hasta la mitad.

6. Coloca las peras una tras otra en el centro y cubre con el resto de la masa.

7. Hornea a 180°C durante 35 minutos. 

Mejores recetas de Baklava

De

Exquisito dulce árabe hojaldrado relleno de frutos secos

  • -Para el relleno:
  • 115gr de almendras
  • 115gr de nueces
  • 115gr de pistachos
  • 50gr de azúcar
  • 1 cucharita de canela molida
  • mantequilla derretida
  • Láminas de pasta filo
  • -Para el almíbar:
  • 225gr de azúcar
  • 150ml de agua
  • 1 cucharada de zumo de limón
  • 2 clavos
  • 1 cucharada de agua de azahar
4.4/5 (9 Votos)

De

Te enseñamos a preparar 8 tartas para las que no necesitas utilizar un molde

3 734 compartidos

De

Los baklava son unos pastelitos de pasta filo, rellenos de pistachos, nueces o almendras

  • 20 láminas de pasta filo (un paquete de 400-500 g)
  • 500 g de pistachos naturales pelados
  • 250 g de mantequilla
  • 1/2 taza de pan rallado
  • ½ cucharadita de canela
  • 500 ml de agua
  • 500 g de azúcar
  • Jugo de ½ limón
  • 2 cucharadas de agua de azahar
4.2/5 (17 Votos)

De

Una merienda FÁCIL Y RÁPIDA para chuparse los dedos

10 306 compartidos

De

Baklava. Descubre nuestra receta

  • Para el relleno:
  • 130 gr de pistachos pelados
  • 145 gr de nueces
  • 125 gr de avellanas ( se pueden poner los frutos secos que queráis
  • siempre y cuando sumen en total 400 gr )
  • 1 cucharada sopera de canela molida
  • 2 cucharadas soperas de azúcar blanquilla
  • Para el pastel:
  • 12 laminas de pasta filo
  • 200 gr de mantequilla sin sal derretida
  • Para el almíbar:
  • 150 ml de agua
  • 5 cucharadas soperas de agua de azahar
  • La piel de un limón
  • 1 palo de canela
  • 2 clavos
  • 5 cucharadas soperas de azúcar
  • 4 cucharadas soperas de miel
3.9/5 (37 Votos)

De

Un dulce del mundo árabe que hará las delicias de quien lo pruebe

  • Para el almíbar
  • - 250ml. de agua
  • - 200grs. de azúcar
  • - 50grs. de mel
  • - 1 rama de vainilla (opcional)
  • - 1 rama de canela (opcional)
  • Para la baklava:
  • - 150grs. de mantequilla derretida
  • - 20 láminas de pasta fillo deltamaño de la bandeja donde lo preparemos
  • - 250grs. de chocolate negro
  • - 250grs. de frutos secos variados (yo lo hice con avellanas y alemendras)
3.8/5 (10 Votos)

De

Descubre nuestra receta de empanadas paso a paso

9 472 compartidos

De

Riquísimo postre turco

  • INGREDIENTES:
  • - 1/2 paquete de pasta filo (125 g )
  • - Mantequilla derretida
  • - Un paquete de pistachos picados
  • - Un paquete de nueces picadas
  • - Canela en polvo
  • - Azúcar
  • - Almíbar (azúcar
  • agua y agua de azahar).
3.1/5 (16 Votos)

De

Corte la masa con la medida de la placa

  • 800g de masa filo
  • 250g de manteca
  • 500g de nueces picadas
  • 2 cdas de azúcar
  • Almíbar pesado c/n
2.6/5 (77 Votos)

Deja tu pregunta, Rebañando responde

Baklava de Navidad Baklava