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Técnicas de cocina

Sándwich Montecristo: el snack extra crujiente que estabas esperando

Si estás en busca de un snack rápido, económico, pero sobre todo delicioso, entonces tienes que probar nuestro sándwich frito. Prepararlo es muy sencillo, y te garantizamos que a todo mundo le va a encantar, ¡especialmente a los niños!

 

Ingredientes:

  • 1 paquete de pan de molde
  • mayonesa al gusto
  • mostaza al gusto
  • nata al gusto
  • 1 paquete de queso amarillo
  • 1 paquete de jamón york
  • 2 huevos
  • 1 chorrito de leche
  • pan rallado
  • aceite vegetal
  • ketchup o aderezo ranch para acompañar
  • palitos de madera

 

Preparación:

  1. Toma el paquete de pan y corta los bordes.
  2. Unta un pan con mayonesa, mostaza o nata al gusto. 
  3. Cocola encima 1 rebanada de queso amarillo y 1 de jamón york.
  4. Cubre con otro pan, úntalo con mayonesa, añade jamón y queso.
  5. Repite el procedimiento hasta tener 5 o 6 capas de sándwich.
  6. Toma 4 palitos de madera lo suficientemente largos (los de hacer brochetas son ideales), y clávalos con cuidado en el sándwich para poderlo cortar en 4 partes.
  7. Ahora corta con cuidado y obtendrás 4 brochetas.
  8. En un tazón bate el huevo con la leche. 
  9. Pasa por ahí cada brocheta, y depués por un plato con pan rallado. 
  10. Calienta el aceite vegetal en una sartén y fríe las brochetas hasta que queden doraditas. 
  11. Reserva sobre papel absorbente para eliminar el exceso de grasa, coloca en un plato y sirve con aderezos.

 

 

Mejores recetas de Calabacines rellenos al horno

De

1. Precalentar el horno a 180º Cº

  • -4 calabacines medianos
  • -50 g de queso de cabra
  • -50 g de queso azul
  • -50 g de queso semicurado
  • -50 g de jamón serrano
  • -sal y pimienta
  • -aceite de oliva
5/5 (1 Votos)

De

Una receta sabrosa, deliciosa y perfecta para poner a los invitados

  • Champiñones
  • Salmón ahumado
  • Calabacín grande
  • Nata light
  • Nuez moscada
  • Queso tierno
5/5 (1 Votos)

De

Lo primero que tenemos que hacer es preparar los calabacines para sacarles la carne (o pulpa) y utilizarla en el re...

  • 4 calabacines medianos
  • 500 gramos de champiñones
  • 2 cebollas medianas
  • 2 zanahorias grandes
  • 3 dientes de ajo
  • 100 gramos de queso rallado (si eres celiaco asegúrate de que es queso sin gluten)
  • 1/2 vaso de leche (unos 125 ml)
  • 5 cucharadas de aceite de oliva (unos 50 ml)
  • una pizca de nuez moscada rallada
  • sal y pimienta
4.8/5 (10 Votos)

De

Calabacines rellenos de atún en Thermomix

  • - 4 calabacines medianos
  • - 180 gr. de atún en aceite
  • - 400 gr. de tomate triturado (2 ó 3 tomates grandecitos)
  • - 1 cucharada de hierbas provenzales
  • - 1 cebolla mediana
  • - 50 gr. de aceite de oliva
  • - 1 pastilla de caldo de verduras
  • - 2 huevos
  • - Queso enmental rallado
  • - Sal y pimienta
4.2/5 (33 Votos)

De

Lavamos los calabacines, los cortamos por la mitad a lo largo y los vaciamos

  • - 4 calabacines
  • - 1 cucharadita de mantequilla
  • - 1 cebolla mediana
  • picadita
  • - 1 cucharada de orégano
  • - 1 pimiento rojo
  • picado
  • - 100 gr de jamón cocido
  • cortado en cubos
  • - 1 rebanada de pan de molde
  • en cuadraditos
  • - 1 diente de ajo
  • prensado
  • - 250 gr de queso feta
  • desmenuzado
  • - 1 cucharada de "crème fraîche"
  • - Sal y pimienta
4.1/5 (23 Votos)

De

Lavamos los calabacines y abrimos cada uno por la mitad y los cortamos en 2 partes

  • 2 Calabacines grandes
  • - 1/2 pimiento rojo
  • - 1/2 pimiento verde
  • - 1/2 cebolla
  • - 1 bote de tomate entero pelado
  • - 2 latas de atún
  • - 1 bote de puré de patata indecove
  • - 100 gr de queso rallado
  • - Aceite
  • - Perejil
  • - Sal
3.7/5 (13 Votos)

De

(S

  • - Cascara de 1 Calabacín muy grande (de 1,5kg) o 2 "M"
  • - 1/3 del contenido del Calabacín
  • - 500gr de picadillo de Carne de Ternera
  • - 100gr de picadillo de Jamón Ibérico
  • - 1 Huevo
  • - 4 Zanahorias "G"
  • - 1 Cebolla "M"
  • - 1 Tomate maduro
  • - 4 dientes de Ajo
  • - Queso rallado S.Lactosa
  • - Aceite de Oliva
  • - Sal y Pimienta
3.3/5 (24 Votos)

De

Verdura y pescado todo en uno, ideal para los peques porque, además, ¡está buenísimo!

  • 3 calabacines grandes
  • 1 paquete de gulas congeladas o frescas
  • 1 paquete de carne de cangrejo (surimi)
  • 200 gr. de gambas peladas
  • 2 latas pequeñas de bonito o atún en aceite (opcional)
  • aceite de oliva
  • 2 dientes de ajo
  • Queso rallado para gratinar (opcional)
  • Para la bechamel:
  • 40 gr. de mantequilla
  • 40 gr. de harina
  • 1/2 litro de leche
  • 1/2 cucharadita de sal
  • una pizca de nuez moscada (opcional)
2.2/5 (100 Votos)

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Calabacines rellenos del mar CALABACINES RELLENOS A LOS 3 QUESOS