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Los mejores calabacines rellenos vegetarianos - 8 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: calabacin relleno de verduras, calabacines rellenos de carne, calabacines rellenos al horno, calabacines rellenos de pollo, calabacines rellenos de queso, tomates rellenos con queso, tomates rellenos vegetarianos

Técnicas de cocina

Aprende a preparar mayonesa vegana en casa, ¡cremosa y saludable!

Si llevas una alimentación vegana o tienes alergia al huevo, esta receta te va a encantar. Nuestra mayonesa vegana conserva la textura cremosa y el sabor intenso de la mayonesa sin necesidad de huevo. Prepararla es muy fácil, y es ideal para disfrutar como dip o untar en tus sándwiches, papas fritas y hamburguesas veganas. 

 

Ingredientes:

  • 45ml de agua de cocción de garbanzos (puedes usar el agua que viene en la lata)
  • 2 cdas de garbanzos cocidos
  • 1 cdta de mostaza
  • 120ml de aceite vegetal
  • 60ml de aceite de oliva
  • 1 cdta de sal
  • el jugo de 1 limón

 

Preparación:

  1. En un tazón vierte el agua de cocción con los garbanzos y la mostaza. Pasa el robot de mano para hacerlo puré, y sigue batiendo hasta que esponje.
  2. Agrega poco a poco el aceite vegetal para que emulsione, sin dejar de batir.
  3. A continuación, incorpora el aceite de oliva. Sigue batiendo hasta que la mezcla se vea cremosa y uniforme.
  4. Condimenta con sal y jugo de limón, rectificando el sabor si es necesario.
  5. ¡Listo! Ahora puedes refrigerarla o servila de inmediato con palitos de verdura.

 

Mejores recetas de Calabacines rellenos vegetarianos

De

Lo primero que tenemos que hacer es preparar los calabacines para sacarles la carne (o pulpa) y utilizarla en el re...

  • 4 calabacines medianos
  • 500 gramos de champiñones
  • 2 cebollas medianas
  • 2 zanahorias grandes
  • 3 dientes de ajo
  • 100 gramos de queso rallado (si eres celiaco asegúrate de que es queso sin gluten)
  • 1/2 vaso de leche (unos 125 ml)
  • 5 cucharadas de aceite de oliva (unos 50 ml)
  • una pizca de nuez moscada rallada
  • sal y pimienta
4.7/5 (18 Votos)

De

Si no coges bien el sueño y quieres dormir de un tirón , aquí te proponemos 10 bebidas naturales que terelajarán para que puedas descansar toda la noche.

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De

Una receta sabrosa, deliciosa y perfecta para poner a los invitados

  • Champiñones
  • Salmón ahumado
  • Calabacín grande
  • Nata light
  • Nuez moscada
  • Queso tierno
5/5 (1 Votos)

De

Todos hemos tenido dolor de cabeza, malestar general o dolor de tripa después de una agitada y bien cargada noche de fiesta, aquí van algunas bebidas que te ayudarán a pasar el mal trago

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De

Calabacines rellenos de atún en Thermomix

  • - 4 calabacines medianos
  • - 180 gr. de atún en aceite
  • - 400 gr. de tomate triturado (2 ó 3 tomates grandecitos)
  • - 1 cucharada de hierbas provenzales
  • - 1 cebolla mediana
  • - 50 gr. de aceite de oliva
  • - 1 pastilla de caldo de verduras
  • - 2 huevos
  • - Queso enmental rallado
  • - Sal y pimienta
4.2/5 (35 Votos)

De

No hay un vegetal mas agradecido que la planta del calabacin, una sola, puede producir calabacines para aburrir

  • -Un calabacín .
  • - Unas gambas grandes peladas ( una para cada rollito).
  • -Sal y pimienta.
  • - Aceite para freír.
  • -Un vasito de harina.
  • -Un vasito de pan rallado.
3/5 (57 Votos)

De

Tienes que conocer esta lista de bebidas que te ayudarán a luchar contra ella

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De

Receta casera y sabrosa

  • -1 calabacín mediano
  • -2 huevos
  • -1 lata de atún
  • -1 vaso de leche
  • -2 cucharadas de aceite
  • -2 cucharadas rasa de harina
  • -sal
  • -queso rallado
  • -tomate frito
2.6/5 (8 Votos)

De

Lo primero que hacemos es cortar el calabacín en 4 trozos y vamos retirando el interior de cada trozo con la ayuda...

  • 1 calabacín
  • 1 huevo
  • 1/2 cebolla
  • 1/2 pimiento rojo
  • 1/ calabacín (del relleno)
  • 1/2 vaso medidor de agua
  • Sal
  • Pimienta
  • Aceite
2.6/5 (8 Votos)

De

Lavar bien los calabacines bajo el chorro de agua fría

  • 2 calabacines grandes o cuatro pequeños
  • 500 gr. champiñones
  • 2 cebollas
  • 2 zanahorias
  • 3 dientes de ajo
  • 100 gr. queso rallado
  • 1/2 vaso de leche
  • sal
  • pimienta
  • nuez moscada aceite de oliva
0/5 (0 Votos)

De

Lavar y cortar el calabacín en rodajas de medio cm mas o menos, hacerlos a la plancha vuelta y vuelta para que est...

  • -Un calabacín grande.
  • -2 latas de atún en aceite.
  • -Ketchup.
  • -Harina.
  • -1 huevo.
  • -Sal y pimienta.
  • -Aceite para freír.
0/5 (0 Votos)

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Emparedados de calabacín rellenos de atún Calabacines rellenos