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Deliciosas tortillas de patatas con calabacín - 2 recetas

Técnicas de cocina

Técnica para cocer las verduras correctamente

La técnica para cocer las verduras correctamente es una técnica sencilla y muy útil para realizar platos desde los más básicos hasta los más elaborados, siempre respetando las cualidades de las verduras. No te pierdas nuestro vídeo con algunos consejos que te serán de utilidad.

Mejores recetas de Tortillas de patatas con calabacín

De

¿Hay un plato más completo y más rico que una buena tortilla de patata con calabacín? Esta tortilla de patata e...

  • Dos patatas medianas
  • 1/2 calabacín
  • 1/2 cebolla
  • 6 huevos medianos
  • Aceite de oliva
  • Sal
4/5 (291 Votos)

De

Comenzaremos pelando y cortando las patatas en cuatro trozos y cada trozo cortado en laminas o rodajitas

  • 8 Huevos Grandes
  • 2 Calabacines Medianos
  • 4 Patatas Medianas
  • Aceite de Oliva Virgen
  • Sal
2/5 (2 Votos)

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TORTILLA DE CALABACIN Y PATATAS Tortilla de patata con calabacín