Recetas de pollo frito - 15 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: pollo con champiñones en Thermomix, pollo en salsa con Thermomix, pollo rápido en Thermomix, pollo con salsa en Thermomix, carne thermomix, muslos
Técnicas de cocina
Date un gusto delicioso y 100% bueno para tu salud con este batido cargado de vitaminas y todos los beneficios del jengibre. Ahora sí, ¡olvídate de los bajones de energía y los resfriados!
Mejores recetas de Pollo frito
Pollo frito al estilo KFC
Aprobadapor el chefDe 750inter
No te pierdas la receta del pollo frito de la famosa cadena de restaurantes, el pollo frito de KFC es uno de los mÃ...
- 10 muslos de pollo
- 100g de harina
- 1 cucharada de ajo en polvo
- 1 cucharada de orégano
- 1 cucharada de pimentón
- 1 huevo
- Un poco de leche
- Sal y pimienta
- Aceite para freÃr
Prepara una cena completa de KFC en casa, con pollo, ensalada y puré
¡No gastes en comida a domicilio! Te enseñamos a preparar en casa el exquisito pollo KFC con todos sus acompañamientos.
Pollo frito normal
De vanev19
Poner la sartén al fuego con aceite (y unos ajos opcional)
- En la carnicerÃa decir que al pollo le quiten el espinazo y que lo corten a cuartos, las alas que te las separe de la pechuga y la pechuga en filetes.
- Si los entremuslos y las alas no te entiendes para cortarlas le dices que te las trocee.
Asà se prepara el pollo más crujiente y saludable que nunca
Generalmente, si pensamos en pollo frito, pensamos en mucho aceite y otros ingredientes no muy saludables. Sin embargo, esta es la excepción de la regla, ya que es una receta alternativa para empanar y preparar el pollo que es mucho más sana que la original ¡y mil veces más crujiente!
Pollo al limón frito
De Dulcibal, Dulcibal
- Ir preparando primero la salsa ya que tarda un rato en espesar
- - 1 pechuga de pollo entera
- - 1 huevo
- - 2 limones
- - 1 cucharada de harina de maÃz (o Maizena)
- - 1 cucharada de salsa de soja
- - 4 cucharadas de azúcar
- - 3 cucharadas de vinagre de manzana
- - 250 ml. de caldo de pollo suave
- - Pan rallado
- - Aceite y sal
Pollo frito al estilo sureño con salsa cajún
De fjkazalla
El autentico pollo frito americano al estilo sureño con salsa cajun
- 1 pollo
- 2 tomates
- 1 cebolleta
- 1 cabeza de ajos
- 1 guindilla
- 200 g de harina de trigo
- 50 g de azúcar
- 1 vaso de leche
- 1 vaso de agua
- 2 cucharadas de salsa de soja
- aceite de oliva virgen extra
- sal
- pimienta negra
- pimienta blanca
- cebolla seca
- ajo seco
- clavo molido
- tomillo seco
- pimentón
- 1 cayena
El pollo más crujiente y saludable, ¡sin freidora!
OlvÃdate de esos pollos fritos llenos de grasa; esta receta es crujiente, saludable, ¡y baja en calorÃas!
Pollo frito con ajos
De Alicia Hierbabuena, Olor a hierbabuena
- Vertemos el aceite en la sarten, calentamos y vamos dorando los trozos de pollo por ambos lados, a fuego fuerte
- - 1 pollo troceado
- - 1 cabeza de ajos
- - 3 hojas de laurel
- - 40 gr de aceite de oliva
- - 150 gr de vino blanco
- - 100 gr de agua
- - sal y pimienta
Pollo frito
De CocinadeCris, Cocina de Cris
Verter todos los ingredientes en una bolsa para congelar menos el huevo
- 175g de harina, Sal, pimienta negra, 1cdta de tomillo seco, 1cdta de pimenton dulce, otra de azucar, 2 huevos batidos, 2 pechugas de pollo troceadas a dados de unos 2 cm mas o menos.
Bolitas de pollo crujiente
De ChefFelix, Cocinar de 0
Salpimentar la carne de pollo y mezclarla con las manos un poco húmedas para que no se nos pegue la carne a las ma...
- Dos pechugas de pollo limpias.
- Pimienta recién molida.
- Cereales corn frakes sin azúcar.
- 1 huevo batido.
- Sal.
- Aceite de oliva virgen extra.
Pollo estilo Kentucky
De amunoz
Mezclamos todos los ingredientes del marinado en un bol, y añadimos agua frÃa hasta que se forme una masa con as...
- 1/2 kg de pollo troceado y sin piel, o 2 o 3 pechugas de pollo en trozos
- Para el marinado: 300gr de harina para rebozar, 2 cucharaditas de pimentón dulce, dos de curry en polvo, 1/2 de tomillo, una de orégano, 1/2 de estragón, una de pimienta, una de cebolla en polvo, 1/2 de cayena molida o pimentón picante y una pizca de sal.
- Para el rebozado: 200gr de harina, 1/2 cucharadita de ajo en polvo, 1/2 de curry, 1 de pimentón dulce, 1/2 de pimentón picante, 1/2 de tomillo, 1/2 de eneldo, 1 de sal
Pollo frito Kentucky
De ChefFelix, Cocinar de 0
La clave para hacer pollo al estilo Kentucky no es otra que el marinado, que es una especie de masa que prepararemo...
- Para el marinado:
- 1/2 pollo troceado (mejor sin piel)
- 300g de harina para rebozar
- 2 cucharadas de pimentón dulce
- 1 cucharadita de:
- pimentón picante
- ajo en polvo
- cebolla en polvo
- curry
- 1/2 cucharadita de:
- estragón
- tomillo
- eneldo
- sal
- una pizca de pimienta
- Para el rebozado:
- 200g de harina para rebozar 1 cucharada de pimentón dulce
- 1 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de:
- tomillo
- eneldo
- curry
- pimentón picante
- ajo en polvo
Pollo al estilo Kentucky fácil
De MarisadeOrta, A mi manera
- Preparar el marinado que es donde se va a tener que meter el pollo durante el tiempo que podamos (mÃnimo una hor...
- Para el marinado:
- - 150 gr. de harina
- - 50gr. de maicena
- - 1 cucharadita (tamaño café) de ajo en polvo
- - 1 " de cebolla en polvo
- - 1 " de pimentón dulce
- - 1 " de sal
- - 1/2 " de cayena molida
- - 1/2 " de estragón
- - 1/2 " de eneldo
- - 1/2 " de tomillo
- - Una pizca de pimienta negra
- - Agua (la necesaria para formar una crema pastosita)
- - Pollo (pueden ser filetitos cortaditos, alitas,..)
- Para el rebozado:
- - 150 gr. de harina
- - 1 cucharadita de sal
- - 1/2 " de curry
- - 1/2 " de pimentón dulce
- - 1/2 " de ajo
- - 1/2 " de tomillo
- - 1/2 " de eneldo
- - Una pizca de cayena
Recetas relacionadas con pollo frito
Más recetas de Pollo frito
-
Pollo frito en tempura de cerveza
- -2 pechugas de pollo
- -75 gr de harina
- -50 cc de cerveza muy frÃa
- -sal
- -aceite
-
Delicias de pollo aliñadas
- 1/2 Kilo de pollo hecho trozos.(pechugas)
- 2 ajos
- Perejil.
- Sal
- Harina.
- Leche.
- Aceite de oliva virgen.
-
Pollo crujiente
- - 3 pechugas de pollo cortadas a tiras
- Marinado:
- - 150 gr. de harina
- - 50gr. de maicena
- - 1 cucharadita (tamaño café) de ajo en polvo
- - 1 " de curry
- - 1 " de pimentón dulce
- - 1 " de sal
- - 1/2 " de cayena molida
- - 1/2 " de estragón
- - 1/2 " de eneldo
- - 1/2 " de tomillo
- - Una pizca de pimienta negra
- - Un chorrito de brandy
- - Agua (la necesaria para formar una crema pastosita)
- Para el rebozado:
- - Corn flakes triturados
-
Pollo frito americano
- 1/2 pollo troceado
- 100 gr. de harina de trigo
- 2 huevos
- 260 gr. de leche
- Pimienta
- Hierbas provenzales
- Ajo en polvo
- Aceite suave para freÃr
- Sal
-
Alitas de pollo con pulpo y...
- 4 alitas de pollo, 4 patas de pulpo medianas cocidas, 4 alcachofas, 1 patata pequeña, 1 cucharada de miel, ½ cucharada de salsa de soja, aceite de oliva, sal en escamas y pimienta.
Deja tu pregunta, Rebañando responde