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Las mejores recetas de salsa de tomate italiana - 7 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: salsa de tomate para pasta, salsa de tomate casera, salsa de tomate rápida, carne con tomate en olla expres, tomates maduros, espaguetis verdes

Técnicas de cocina

Pollo a la parmesana con un toque cítrico

 

¿Quién puede resistirse a un rebozado tan especial como este? Pruébala una vez y verás como esta receta se convierte en un imprescindible de tu repertorio:

 

INGREDIENTES: 

  • 6 pechugas de pollo.
  • 3 huevos.
  • 200 gr de pan rallado.
  • 200 gr de harina.
  • El zumo de medio limón.
  • 2/3 de taza de parmesano rallado.
  • La ralladura de un limón.
  • Pimienta.

 

PREPARACIÓN:

1. Bate los huevos y añádeles el zumo de limón. 

2. Por otra parte, agrega el queso, el ajo en polvo, la ralladura de limón y un poco de pimienta al pan rallado.

3. Pasa las pechugas por la harina, por el huevo y por la mezcla  de pan rallado, en este orden.

4. Colócalas sobre una bandeja forrada con papel para hornear y echa un poco de aceite sobre ellas (preferiblemente con un pulverizador).

5. Con el horno ya precalentado a 200 ºC, mételas durante 20 minutos.

 

Sírvelas acompañadas de un poco de ensalada y tu salsa favorita. ¡No harán falta ni cubiertos!

 

Mejores recetas de Salsa de tomate italiana

De

Una receta rápida de esta familiar salsa, pero no por ello menos sabrosa

  • 1 kilo de tomates
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 cucharaditas de azúcar
  • 100 ml de Aceite de oliva Virgen extra
4.3/5 (4 Votos)

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¿Ya os ha pasado haber reunido a todos vuestros amigos en casa con provisiones de cerveza bien fría y no tener a mano un abridor?

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Una receta rápida, prepara una rica salsa de tomate en unos minutos

  • 1 Lata de tomate entero
  • 2 cucharadas de aceite
  • 1 cebolla mediana
  • 1 diente de ajo
  • Sal y azúcar
3.8/5 (6 Votos)

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Picamos bien menuda la cebolla y los dientes de ajo

  • 1 kg. de tomates pelados
  • una cebolla
  • dos dientes de ajo
  • un chorrito de aceite
  • medio vaso de vino blanco
  • sal
  • azúcar
  • orégano, laurel, albahaca... ( lo que prefiramos o venga mejor para el uso que le vayamos a dar)
3.8/5 (5 Votos)

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Picar la carne de cerdo con los 4 chorizos (o decirle al carnicero que la pique) Trocear la tira de bacon al tama...

  • 200 gr de carne de cerdo
  • 4 chorizos pequeños picantes
  • 1 tira de bacon gordita
  • 1/2 cebolla
  • Bote de 500gr de tomate triturado
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Hoy vamos a preparar una salsa tradicional, casera

  • 3 tomates frescos maduros.
  • 1 pimiento rojo.
  • 2 cebollas mediana,
  • 2 dientes de ajo.
  • Una pizca de pimentón dulce.
  • Sal.
  • Una pizca de azúcar.
  • Una pizca de perejil picado.
  • Aceite de oliva virgen extra.
3.5/5 (74 Votos)

De

Que rica está la salsa de tomate casera

  • - 1 kilo de tomates maduros
  • – Aceite de oliva virgen extra
  • – Azúcar
  • – Sal
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Con los tomates les hacemos en la parte trasera un corte en forma de cruz y los ponemos 30 segundos en agua hirvien...

  • 2 dientes de ajo
  • 1 manojo de albahaca fresca
  • 1/2 kg de tomates sin piel y sin pepitas
  • Sal
  • Pimienta negra molida
  • Aceite de oliva
0/5 (0 Votos)

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