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Deliciosas recetas con coca cola y salsa de tomate - 2 recetas

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Técnicas de cocina

Bollo chino suavecito con crema pastelera y perlas de azúcar

¿Conoces el brioche chino? Si nunca has escuchado hablar de este delicioso pan, no sabes de lo que te estás perdiendo. Por suerte te traemos una receta facilísima para preparar este riquísimo bollo con crema pastelera y crujientes perlas de azúcar. ¡Anímate a probarlo!

 

Ingredientes:

  • 100ml de leche
  • 8g de levadura
  • 50ml de aceite vegetal
  • 1 cdta de vainilla
  • 1 huevo
  • 180g de harina
  • 120g de crema pastelera
  • 80g de pasas
  • perlas de azúcar al gusto

 

Preparación:

  1. Vierte la leche en un tazón y disuelve ahí la levadura. 
  2. Incorpora aceite, vainilla y huevo, batiendo muy bien para que se integren a la mezcla.
  3. A continuación, agrega poco a poco la harina tamizada. Amasa hasta formar una bola, cúbrela con plástico o con un trapo y deja reposar 1 hora hasta que doble su tamaño.
  4. Cuando la masa esté lista, espolvorea con harina y trabájala con las manos. Si está suave y elástica, es momento de amasar con un rodillo sobre tu plancha de trabajo.
  5. Una la superficie de la masa con la crema pastelera y agrega las pasas.
  6. Forma un rollo con la masa, córtalo en rodajas de 2cm de ancho, y colócalas horizontalmente en un molde para tartas. 
  7. Espolvorea con perlas de azúcar y hornea a 180°C durante 30-35 minutos. 

Mejores recetas de Coca cola y salsa de tomate

De

El asado no es sólo un hábito gastronómico sino también una ceremonia que se vale de cualquier excusa para llev...

  • INGREDIENTES.
  • Costillas cerdo carnuda 2200 gr
  • Salsa de tomate 500 gr
  • Cebolla 1 unidad
  • Salsa de soya 50 gr
  • pasta de tomate 70 gr
  • coca cola 200 ml
  • Laurel 4 unidad
  • Comino en polvo 5 gr
  • Naranja 2 unidad
  • salsa inglesa 150 gr
  • Jengibre en polvo 5 gr
  • Ajo en polvo 5 gr
  • Paprika 8 gr
  • Aceite 150 ml
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Si te gustan los cócteles, seguramente ya hayas probado el famoso Cosmpolitan, pero si aún no has tenido la oportunidad, no te pierdas nuestra vídeo-receta para preparar el auténtico Cosmpolitan.

600 compartidos

De

en una olla se pone a cocinar el pollo con apio, cebolla cabezona rallada, sal y pimenton

  • 4 Presas de pollo
  • 1 Taza de coca-cola
  • 4 Cucharadas de salsa de tomate
  • 1 Rama de Apio
  • 1 Pimentón
  • 1 Cebolla Cabezona
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