Deliciosas ensaladas de aguacate y tomate - 10 recetas
Técnicas de cocina
¿Sabías que puedes hacer tu propia Coca-Cola casera? Tiene todo el sabor de la original, ¡pero es más saludable! Si quieres probar esta versión refrescante y baja en azúcar necesitarás:
- ralladura de 1 lima
- ralladura de 1 naranja
- ralladura de 1 limón
- 5 piezas de anís estrellado
- 1 cdta de semillas de cilantro
- 1/4 cda de ácido cítrico
- 1 rama de canela
- 1 cdta de jengibre fresco
- 100 ml de caramelo líquido
- 1 litro de agua con gas
¡Prepararlo es de lo más sencillo! Sólo coloca todos los ingredientes excepto el agua en un tazón, deja reposar durante al menos 30 minutos y pásalo por un colador. En una jarra vierte 100ml de la mezcla por 1/2 litro de agua con gas. Añade hielos y disfruta.
Mejores recetas de Ensaladas de aguacate y tomate
Ensalada de tomate, mozzarella y aguacate
De Calamorro
Refescante, nutritiva y de bonito colorido, la ensalada de tomate, mozzarella y aguacate es un plato muy agradable ...
- 1 paquete mozzarella di bufala
- 1 aguacate grande
- 2 tomates
- Aceite de oliva virgen
- Sal
- Albahaca (opcional)
Ensalada de aguacate y tomate
De Luisli100
Ensalada muy muy fresca que da un toque especial a la mesa
- 1 Tomate muy rojo pero duro.
- 1 Aguacate.
- 1 Lata de Anchoas o Sardinas Marinadas (no de lata).
- 1 Hojas de Menta fresca.
- 1 Ralladura de Limón.
- Aceite, Vinagre y Sal.
- Brotes de ALFALFA, no pongas de rábano o col, son demasiado fuertes, puedes utilizar algunas fibras de apio en conserva.
Ensalada de carpaccio de aguacate con pepino aliñado
De A "cocinear", A "cocinear"
Las ensaladas: imprescindibles en nuestra mesa
- Aguacate
- Pepino
- Tomate
- Escarola, o la lechuga que prefieras
- Ajo
- Aceite de oliva virgen extra
- Zumo de limón
- Sal
Ensalada de aguacate y jamón
De militruka
Trocear los tomates y colocarlos en una ensaladera
- 1 o 2 aguacates
- 4 tomates
- Jamón serrano
- Aove
- Orégano
- Vinagre de modena
Ensalada templada de raviolis y jamón serrano
Aprobadapor el chefDe badiolas, webereando.blogspot.com badiolas.blogspot.com
Ensalada templada para cualquier época del año
- -250 gr de raviolis rellenos de boletus edulis
- -1/2 aguacate
- -1 tomate maduro grande
- -1 cebolleta pequeña
- -80 gr de jamón serrano
- -2 dientes de ajo
- -aceite de oliva
- -sal
- -vinagre de fresas (casera)
Ensalada de raviolis rellenos de boletus edulis
De badiolas, webereando.blogspot.com badiolas.blogspot.com
Una ensalada diferente con pasta fresca rellana de boletus
- -250 gr de raviolis rellenos de boletus edulis
- -1/2 Aguacate
- -2 Tomates maduros
- -aceite de oliva virgen
- -200 ml de zumo de limón
- -sal
- -perejil picado
- -100 gr de azúcar
- -1/2 cebolleta
Ensalada de col blanca
De oskydelasheras, http://oscardelasheras.blogspot.com.es
Cortamos la col en juliana y la ponemos en un bol grande
- • 1 col blanca
- • 1 aguacate grande
- • 2 tomates grandes
- • 1 cebolla roja mediana
- • 3 tallos de apio
- • 1 nabo
- • 2 cucharadas soperas de pasas
- • 2puñaditos de nueces o almendras
- • 2 zanahoria mediana cortada en dados
- • 1 remolacha cocida cortada en dados
- • 2 puñados de hojas de cilantro picadas
- • 200 gr de queso cortado en dados
- Para la vinagreta.
- • 4 dl de aceite de oliva
- • 2 cucharada de zumo de lima
- • 2 cucharada de vinagre
- • 1 cucharadita de mostaza
- • Pimienta
- • Sal
Ensalada Anti-Radicales
De Nefer, Amanida Animada
Ensalada fresca repleta de alimentos anticáncer y antioxidantes
- 1 tomate mediano
- 1 aguacate en su punto
- 4-5 champiñones
- 1/2 cebolla tierna
- 3 cm de raíz de jengibre
- Aceite de oliva virgen
- Zumo de limón (si se prefiere, un chorrito de vinagre)
- Una cucharada de semillas de chía (opcional)
Ensalada de tomate relleno de guacamole con huevo y langostinos
Aprobadapor el chefDe MANTEL BLEU, MANTEL BLEU
A mal tiempo buena cara y por ello para animar el alma una ensalada llena de sorpresas y color
- 1 Aguacate
- 1 Huevo cocido
- 1 Tomate
- 6 Langostinos
- Aceite de oliva virgen extra
- Unas gotas de limón exprimido
- Pimienta negra
- Sal
AGUCATES CON GAMBAS Y ENSALADA
De tina7
Ponemos la mayonesa en un cuenco junto al zumo de naranja, un poquito de salsa perrins, unas gotas de salsa tabasco...
- Ensalada de aguacate con gambas
- 7
- 17 junio, 2012
- ensalada de aguacate con gambas
- Domingo de harinas en casa de Pepacooks. Hemos preparado por primera vez prezel con la receta del mes de Junio del foro del pan. Y saben exactamente igual que los que hemos comido en Nueva york o los que tomé en un viaje de trabajo en Viena. Estaban fabulosos.
- Y tambien hemos comido pasta casera por primera vez. No se que decir, excepto que no tengo claro que vuelva a comprar pasta nunca más, al menos para lasaña o tallarines y espaguetis.
- Nos metemos solitos en unos líos que no veas.
- Por eso, lo mejor después de tanto hidrato, es una ensalada. Y la de hoy es la que preparamos en ocasiones un poco especiales porque queda muy chula presentada así, en un cuenco dentro de la cáscara del aguacate. Y además es muy fácil de comer al estar todo cortado en trocitos en la preparación. Otra más para el verano.
- Receta de ensalada de aguacate con gambas
- Ingredientes -para 2 o 3 raciones- :
- 2 aguacates
- 1 tomate
- 1 huevo cocido
- Media cebolla
- 150 g de gambas
- Para la salsa rosa
- 5 cucharadas soperas de Mayonesa
- Zumo de media naranja
- Salsa perrins
- Gotas de salsa Tabasco
- Chorrito de brandy
- Tiempo de elaboración: 15 minutos
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