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Deliciosas ensaladas de aguacate y huevo - 3 recetas

Técnicas de cocina

Prepara una deliciosa salsa de tomate para tus platos favoritos

¡Un básico de la cocina! Prepara una salsa de tomate casera para tus platos de pasta, pizza o para acompañar la carne.

Mejores recetas de Ensaladas de aguacate y huevo

De

Cocemos la pasta hasta que esté a nuestro gusto

  • Pasta (para 6 raciones, aproximadamente unos 350-400gr)
  • 1 lata pequeña de melocotón
  • 1 lata pequeña de piña
  • 8 palitos de cangrejo
  • 4 hojas de lechuga
  • 1 lata grande de atún
  • 1/2 pimiento rojo
  • 1 lata pequeña de maíz dulce
  • 2 huevos duros
  • Mayonesa
  • Perejil
  • 1 aguacate
  • Sal al gusto
3.4/5 (7 Votos)

De

A mal tiempo buena cara y por ello para animar el alma una ensalada llena de sorpresas y color

  • 1 Aguacate
  • 1 Huevo cocido
  • 1 Tomate
  • 6 Langostinos
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Unas gotas de limón exprimido
  • Pimienta negra
  • Sal
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De

Ponemos la mayonesa en un cuenco junto al zumo de naranja, un poquito de salsa perrins, unas gotas de salsa tabasco...

  • Ensalada de aguacate con gambas
  • 7
  • 17 junio, 2012
  • ensalada de aguacate con gambas
  • Domingo de harinas en casa de Pepacooks. Hemos preparado por primera vez prezel con la receta del mes de Junio del foro del pan. Y saben exactamente igual que los que hemos comido en Nueva york o los que tomé en un viaje de trabajo en Viena. Estaban fabulosos.
  • Y tambien hemos comido pasta casera por primera vez. No se que decir, excepto que no tengo claro que vuelva a comprar pasta nunca más, al menos para lasaña o tallarines y espaguetis.
  • Nos metemos solitos en unos líos que no veas.
  • Por eso, lo mejor después de tanto hidrato, es una ensalada. Y la de hoy es la que preparamos en ocasiones un poco especiales porque queda muy chula presentada así, en un cuenco dentro de la cáscara del aguacate. Y además es muy fácil de comer al estar todo cortado en trocitos en la preparación. Otra más para el verano.
  • Receta de ensalada de aguacate con gambas
  • Ingredientes -para 2 o 3 raciones- :
  • 2 aguacates
  • 1 tomate
  • 1 huevo cocido
  • Media cebolla
  • 150 g de gambas
  • Para la salsa rosa
  • 5 cucharadas soperas de Mayonesa
  • Zumo de media naranja
  • Salsa perrins
  • Gotas de salsa Tabasco
  • Chorrito de brandy
  • Tiempo de elaboración: 15 minutos
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AGUCATES CON GAMBAS Y ENSALADA Ensalada de pasta