Ensalada de pasta fácil
De giraluna
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Ingredientes
- Pasta (para 6 raciones
- aproximadamente unos 350-400gr)
- 1 lata pequeña de melocotón
- 1 lata pequeña de piña
- 8 palitos de cangrejo
- 4 hojas de lechuga
- 1 lata grande de atún
- 1/2 pimiento rojo
- 1 lata pequeña de maíz dulce
- 2 huevos duros
- Mayonesa
- Perejil
- 1 aguacate
- Sal al gusto
Especificaciones
Personas 6
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 15minutos
Coste Medio
Preparación
Paso 1
Cocemos la pasta hasta que esté a nuestro gusto. Cortamos todos los ingredientes de forma muy pequeñita y los mezcamos con la pasta. Añadimos la mayonesa y lo dejamos reposar en la nevera.
Paso 2
Servir muy frío.
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Ingredientes
- 4 duraznos
- 1 paquete de tocino
- albahaca fresca
- vinagre balsámico al gusto
Preparación
- Lava los duraznos y corta cada uno en cuartos, por lo largo.
- Lava las hojas de albahaca. Coloca 1 hoja sobre el durazno.
- A continuación envuelve cada trozo en 1 rebanada de tocino.
- Coloca en una bandeja para horno, y cocina durante 10 minutos a 180°C, o hasta que el tocino dore.
- Por último, rocía con vinagre balsámico y sirve de inmediato.
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