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Recetas de espaguetis con salsa de tomate - 5 recetas

Técnicas de cocina

Deliciosos bocaditos de espinaca y ricotta para la hora del aperitivo

¿Buscas ideas para la hora del aperitivo? Para salir de las típicas chips y galletas saladas del supermercado, puedes probar estos suaves y deliciosos bocaditos a la italiana con espinacas y queso ricotta. ¡Además te compartimos un pequeño truco para que te queden increíbles sin esfuerzo!

 

Ingredientes:

  • 1 rollo de masa quebrada o masa para pizza
  • 1 1/2 tazas de espinacas 
  • 2 cdas de aceite
  • 2 tazas de queso ricotta
  • sal y pimienta al gusto
  • 1 molde para hacer hielos

 

Preparación:

  1. Corta las espinacas en trozos. Si utilizas espinacas congeladas, caliéntalas 3 minutos en el microondas a potencia baja.
  2. Calienta el aceite en una sartén y saltea las espinacas.  Salpimienta al gusto.
  3. Cuando estén listas, mézclalas con el queso ricotta y rectifica la sazón.
  4. Extiende la masa y córtala en 2 partes. Coloca una parte con cuidado sobre el molde para hielos, y presiona delicadamente en cada compartimiento para adaptar la masa a su forma.
  5. Toma una cuchara y rellena cada espacio con la mezcla de espinacas.
  6. Cubre el molde con la otra parte de la masa, corta los bordes y ponla al revés.
  7. Retira con cuidado el molde y corta los bocadictos. 
  8. Colócalos en una bandeja engrasada y hornea a 180°C entre 10 y 15 minutos. 
  9. Sirve con una salsa de tomate para remojar.

Mejores recetas de Espaguetis con salsa de tomate

De

Unos espaguetis con una salsa de tomate muy fácil de preparar pero que tiene su toque

  • 200 g. de espaguetis secos
  • 1 cebolla de Figueras media
  • 1 bote de salsa de tomate natural
  • sal
  • pimienta
  • aceite de oliva virgen extra
  • albahaca
  • queso edam
  • leche entera
4.1/5 (18 Votos)

De

Salteamos el diente de ajo cortado en láminas y cuando esté casi dorado añadimos las setas limpias y fileteadas ...

  • 250 gr. de espaguetis.
  • 250 gr. de setas.
  • 1 diente de ajo.
  • 100 gr. de guisantes de lata.
  • 100 gr. de calabaza.
  • 4 cucharadas de aceite de oliva.
  • Sal.
  • 250 gr. de salsa de tomate frito casero.
4/5 (1 Votos)

De

Sabrosos espaguetis con albóndigas y una salsa sorprendente

  • 600 gr de carne picada mixta
  • 320 gr de espaguetis
  • 1 diente de ajo picado
  • 1 huevo
  • Perejil
  • Pan rallado (unas 3 cucharadas)
  • Harina
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Pimienta
  • Salsa de tomate y miel
1.7/5 (3 Votos)

De

Se echa un chorrito de aceite y sal en el agua, y cuando empiece a cocer se añaden los espaguetis aproximadamente ...

  • ½ paquete de Espaguetis
  • 200 gr. de carne picada de choto
  • 1 bote de salsa de tomate
  • ½ diente de ajo
  • Perejil
  • Aceite
  • Agua
  • Sal
1/5 (1 Votos)

De

Tenemos que preparar primero una salsa de tomate casero

  • 200gr de spaguettis
  • 1 Kg de tomates en rama o pera
  • 1 cebolla
  • 1 lata de anchoas en conserva
  • 100 gr de aceitunas negras
  • 50 gr de alcaparras
  • 2 dientes de ajo
  • Guindillas de cayena o frescas
  • Albahaca fresca o molida
  • Perejil fresco
  • Pimienta negra
  • Orégano
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Agua
1/5 (1 Votos)

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Spaguettis puttanesca Espaguetis con tomate y cebolla