Recetas de espaguetis boloñesa - 4 recetas
Técnicas de cocina
Hay dos clases de personas: las que todavía no probaron este increíble sándwich... ¡y la gente feliz!
INGREDIENTES:
- 12 lonchas finas de bacon.
- 1 o 2 lonchas de queso cheddar.
- 2 rebanadas de pan de molde (preferiblemente sin corteza).
- Aceite de oliva.
PREPARACIÓN:
1. Extiende 6 lonchas de bacon y, en el centro, coloca la primera rebanada de pan de molde. Sobre ella, coloca el queso.
2. Cierra el sándwich con la otra rebanada de pan de molde y dobla las lonchas de bacon sobre él, de uno y otro lado.
3. Repite el paso 1 y coloca de nuevo tu sándwich sobre las lonchas de bacon, para terminar de envolverlo en la otra dirección.
4. Pon a calentar una sartén con un chorrito de aceite y fríe en ella tu sándwich 5 minutos de cada lado.
Córtalo en diagonal y no esperes a que se enfríe para hincarle el diente.
Mejores recetas de Espaguetis boloñesa
Espaguetis a la bolognesa
De merche-b-cn, cocina con desy
Como siempre, primero hacemos el sofrito del ajo y la cebolla en una sarten con un chorrito de aceite de oliva
- 250 grms de spaghettis
- 3 ajos y 1 cebolla a taquitos
- carne picada de ternera
- tomate frito solís
- 1 huevo duro cortado a taquitos ( o rayado)
- sal y pimienta
- 1 berenjena vacíada y la carne cortada a taquitos
- orégano
Espaguetis boloñesa con verduras
Aprobadapor el chef
De 750inter
Espaguetis boloñesa con verduras
- - 1 cucharada de mantequilla
- - 1 cebolla pequeña, finamente picada
- - 1 puerro pequeño, en rodajas finas
- - 1 pequeño tallo de apio, finamente picado
- - 1 zanahoria, pelada y rallada
- - ½ pimiento rojo, finamente picado
- - ½ manzana, pelada y rallada
- - 1 diente de ajo
- - 400 gr de tomate picado
- - 500 gr de carne picada
- - 3 cucharadas de pasta de tomate
- - 250 ml de caldo de carne o verduras
- - ½ cucharadita de orégano
- - 1 puñado de hojas de albahaca fresca, picada finamente
- - 1-2 cucharaditas de vinagre balsámico
- - Sal y pimienta
- - Queso parmesano rallado
Espaguetis a la boloñesa con tomate frito de temporada Hero
De Hero España, Recetario Hero
Ponemos a cocer los espaguetis
- Tomate Frito de Temporada Hero
- Espaguetis
- Carne picada
- Cebolla
- Aceite
Espaguetis
De mamichulilla
Se echa un chorrito de aceite y sal en el agua, y cuando empiece a cocer se añaden los espaguetis aproximadamente ...
- ½ paquete de Espaguetis
- 200 gr. de carne picada de choto
- 1 bote de salsa de tomate
- ½ diente de ajo
- Perejil
- Aceite
- Agua
- Sal
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