Recetas de espaguetis al pesto - 4 recetas

Técnicas de cocina

Cucharitas de chocolate, una golosina fácil y original para chicos y grandes

Para una golosina súper rápida pero llena de sabor, nada como estas cucharitas de chocolate. Son ideales para servir en reuniones o fiestas infantiles, además de que son muy lindas decoradas y puedes modificar la receta añadiendo tus ingredientes favoritos: frutos secos, arroz inflado, arándanos, etc. ¡Están de rechupete!

Ingredientes:

1 1/2 tableta de chocolate oscuro
100g de galleta triturada
1/2 tableta de chocolate con leche
1/2 tableta de chocolate blanco
para decorar: perlas de azúcar, coco rallado, dulces, frutos secos, etc.
8-10 cucharitas

Preparación:

Derrite 1 tableta de chocolate oscuro al microondas o baño maría.
Combina con la galleta triturada. Puedes cambiarla por nueces o cereales a tu gusto.
Con tus cucharitas toma 1 cda de chocolate con galleta. Colócalas en un plato o bandeja y congela durante 20 minutos.
Mientras tanto, derrite el resto de los chocolates en tazones diferentes.
Toma tus cucharitas congeladas y pásalas por el chocolate derretido para que queden cubiertas.
Vuelve a congelar durante 10 minutos. Saca y decora con dulces, coco rallado, etc.

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Mejores recetas de Espaguetis al pesto

Espaguetis al pesto

De Lidia Casademont Surrell, Va de teca

Hoy os presento unos espaguetis al pesto muy sencillos de hacer

250 gramos de espaguetis
1 cucahrada de albahaca
1 puñado de piñones
sal
aceite de oliva virgen extra

4.4/5 (15 Votos)

Spaghetti con pesto alla pantesca

De Abraham Quintero, Lecturas, yantares y otros placeres

El pesto alla pantesca es originario de la isla de Pantalería (Pantellería en italiano), famoso por sus alcaparra...

320 gr de spaghetti
30 gr de aceitunas verdes sin hueso (Para variar la receta se pueden usar aceitunas negras Kalamata)
40 gr. de alcaparras de Pantellería (o de buena calidad)
100 gr. de atún en aceite
Aceite de oliva extra virgen, al gusto.

3.8/5 (45 Votos)

Espaguetis al pesto siciliano

De Arasia, Un segundo mas tarde

Cocemos la pasta en abundante agua con sal y reservamos un vaso del agua de la cocción

400gr de espaguetis, 40gr de parmesano rallado, 100gr de almendras, 1 o 2 chiles (le puse una guindilla verde en conserva, pero se puede usar seca), 20gr de albahaca, 1 diente de ajo, 1 latita de anchoas con su aceite, 400gr de tomates en cuartos, 3 cucharadas de aceite de oliva y sal.

2.4/5 (5 Votos)