Deliciosas recetas con granada - 16 recetas
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Técnicas de cocina
La mejor técnica para pelar una granada y sacarle las pepitas sin romperlas. Primero la partiremos por la mitad y a continuación le daremos golpes secos con una espátula de madera. Las pepitas irán cayendo rápidamente.
Mejores recetas de Granada
Mousse de queso con granada

De CociCachorritos, Cocinando para mis cachorritos
http://cocinandoparamiscachorritos
- Para la base de las copas:
- 100 g de galletas maria
- 40 g de mantequilla a temperatura ambiente
- Para la mousse:
- 250 mg de queso crema
- 1 yogur griego
- 50 g de azúcar glass
- 3 claras de huevo
- Para decorar:
- 2 granadas
- el zumo de un limón
- el zumo de una naranja
- 1 cucharada de agua de azahar
- 2 cucharadas de azúcar
Granadina casera, una versión más saludable y llena de sabor

CONSIENTE a los PEQUES del hogar con esta receta 100% REFRESCANTE
Ensalada de repollo (col) y granada

De JULIA Y SUS RECETAS, Julia y sus recetas.
Ensalada
- - 1/4 de repollo
- - 100g de queso fresco
- - 1 puñadito de uvas pasas
- - 1 granada
- - un puñadito de nueces peladas
- Para la vinagreta agridulce:
- - 1 cucharadita de café de miel
- - 2 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen extra
- - 1 cucharada sopera de vinagre
- - una pizca de sal
- Las cantidades de la vinagreta son aproximadas
- depende de los gustos de cada cual.
La guía paso a paso para cultivar un limonero en maceta

Es decorativo, aromático, da limones... y es mucho más fácil de lo que parece.
Ensalada de sepia con mango y granada

De Nutri Patri
Es un plato con mucho contraste de temperaturas, sabores y texturas
- - Bolsa mezcla de lechugas.
- - 300g de sepia.
- - ½ mango.
- - Un trozo de granada.
- - 2 dientes de ajo.
- - Un poco de perejil.
- - Aceite de oliva virgen extra.
- - Zumo de media lima o limón.
Piononos

De Mara.Másdulcequesalado, Más dulce que salado
Dulce típico granadino
- Para el Bizcocho:
- 2 huevos grandes
- 2 cucharadas de azúcar
- 1 cucharada de harina
- 1 cucharada de maizena
- 2 cucharadas de leche
- Una pizca de sal
- Mantequilla para untar
- Para el almíbar:
- 150 gr de azúcar
- 150 ml de agua
- Un palo de canela
- Un chorrito de ron (opcional)
- Para la crema:
- 4 yemas de huevo
- Azúcar ( el mismo peso que las yemas)
- Agua ( el mismo peso que las yemas)
- 15 gr de maizena.
¿Cómo cultivar maracuyá en una maceta?

Esta fruta es deliciosa y no es nada complicado plantarla. Además tiene su ventaja: la fruta que consumas estará en su punto justo de maduración que es cuando se desprende y cae de la planta.
Tortilla de Sacromonte

De david
Receta típica de Granada, riquisima y fácil de hacer
- 100 gr. de sesos
- 100 gr. de criadillas de cordero o cerdo
- 1 hoja de laurel
- aceite de oliva
- 4 huevos
- tuétano (optativo) sal.
Ensalada de granada, nueces y queso

De A "cocinear", A "cocinear"
Una ensalada muy vistosa y completa
- Lechugas variadas (bolsa)
- o de tu elección
- Nueces
- Queso "feta"
- o especial ensaladas
- Granada
- Aceite de oliva virgen extra
- Vinagre de vino
- Sal
- Mostaza
TARBINAS

De Rosa, la rosa dulce
Si hay un plato que me recuerda a mi infancia, son las tarbinas
- 2 cucharadas soperas de aceite de oliva
- 1/2 cucharadita de anís en grano o matalahúva
- 2 cucharadas soperas colmadas de harina
- 300 ml de agua
- 1 pizca de sal
- 1 cucharada sopera de azúcar o miel
- 1 rebanada de pan del día anterior
Ensalada de granada y cebolla blanca

De Heraherita, La Coctelhera
Una ensalada a todo color entre lo dulce y lo picante
- 200 grs. de canónigos
- 2 o 3 granadas
- 1 o 2 cebollas blancas (dulces de ensalada)
- 2 pepinos
- vinagre de manzana
- semillas de sésamo
- perejil
- hierbas provenzales (mezcla de albahaca
- orégano y otras especias)
Ensalada invernal

De Los Telares de Sil, "Los Telares de Sil"
Coloca como base la lechuga y decora por encima con el resto de ingredientes
- Lechuga variada
- 1 zanahoria
- 1/2 granada
- 2 lata de atún
- 10 Nueces
- 8 Tomates cherry
- Hierbas para ensaladas (una pizca)
- PARA EL ALIÑO:
- Sal (una pizca)
- Aceite de oliva virgen extra (15 ml. aprox.).
- Salsa de romesco
Ensalada de pollo y granada

De 750inter
Combinamos todos los ingredientes en un recipiente grande y agregamos sal y pimienta al gusto
- - 500 gr pechuga de pollo
- asada y cortada en trozos pequeños
- - ½ cebolla roja
- cortada en cubitos
- - ½ manzana
- cortada en trozos pequeños
- - 10-15 uvas
- en cuartos
- - 2-3 cucharadas de semillas de granada
- - 2 cucharadas de almendras en rodajas
- - 100 gr de yogur griego
- - 2 cucharadas de zumo de limón
- - ½ cucharadita de ajo en polvo
- - Sal y pimienta
Recetas relacionadas con granada
Más recetas de Granada
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Aprobadapor el chef Caqui con queso, kiwi y granada
- 1 Caqui
- 1/2 Kiwi
- Granada (unos granitos)
- 1 queso fresco batido 0% (tarrina de 100g)
-
Ensalada con naranja
- naranja
- granada
- escarola
- 1/2 ajo picado
- cebolla
- tomate
- zanahoria rayada
- sal
- vinagre
- aceite
- pimienta
- oregano
-
Muslo de pollo con salsa de granada
- 4 muslos de pollo carnosos de 180 gr aproximadamente cada uno
- Sal
- Pimienta negra
- 2 granadas
- 2 cucharadas de aceite
- 1/2 cebolla fresca
- 4 hojas de salvia fresca o de yerbabuena
- 1 guindilla o pimienta de Cayena
- 1 cucharada de zumo de limón
-
Tarta de requesón y granada
- -125gr. de requesón
- -1 yogur natural
- -1 granada
- -4 hojas de gelatina neutra
- -2 cucharadas colmadas de azúcar
- -El zumo de media naranja
- -Mermelada de fresa
-
Ensalada de jamón de pato,...
- 1 bolsa de lechuga variada
- 1 poco de escarola
- 100 g de jamón de pato
- 1 Granada (o un bote de granada limpia)
- 40 g de nueces peladas
- 1 Cebolleta
- Aceite de oliva virgen
- Sal en escamas
- Vinagre de Jerez
-
Ensalada de espinacas y granada
- Una bolsa de espinacas
- 1 granada
- 1 rulo de queso de cabra
- Un puñado de nueces
- 2 cucharadas de vinagre de jerez
- 5 cucharadas de aceite de oliva
- Unas hojas de menta
- Sal y pimienta negra
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