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Ricas recetas con maracuyá - 6 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: granada, mango, coco

Técnicas de cocina

¡Sorprende a todos con este bizcocho!

¿Todavía no has probado un bizcocho sorpresa?

Seguro que lo has visto circulando por internet y lo cierto es que es más sencillo de lo que parece.

No te pierdas nuestro vídeo en el que te contamos cómo hacerlo.

Mejores recetas de Maracuyá

De

Este coctel bueno bueno estamos de temporada de naranjas y paseando por el jardin me he animado je je si os gust...

  • Ingredientes para 2
  • 1 naranja
  • 50 ml de mangaroca
  • 50 ml licor coco
  • 35 ml zumo de maracuya
  • Hielo pile
  • Azucar
5/5 (1 Votos)

Un postre con TOQUES EXOTICOS y un SABOR INSUPERABLE para deleitar a tus invitados

De

Bizcocho: Batir los huevos con el azúcar

  • Bizcocho:
  • 4 huevos
  • 125g de azúcar
  • 75g de harina
  • 50g de maicena
  • 1 cuch. de levadura
  • Relleno:
  • un par de melocotones (valen de lata)
  • 250ml de zumo de melocotón
  • flan de vainilla
  • 200g de nata
  • preparado de crema de fruta (Aranca, por ej.)
  • 200ml de zumo de melocotón
  • 150g de yogurt
4.2/5 (52 Votos)

De

La pera y la manzana ya las conoces bien... anímate a probar estas frutas estas hermosas frutas de otras regiones del mundo y contágiate de su alegría.

De

Batir las yemas con el azúcar

  • 250g de mascarpone
  • 2-3 cucharadas de azúcar (alrededor de 40 g de 60 g)
  • 3 yemas de huevo
  • 4 claras de huevo batidas
  • 1 mango grande o 2
  • 4-5 de fruta de la pasión
  • coco rallado (opcional)
4/5 (159 Votos)

De

Tarta de fruta de la pasión

  • 200g de galletas secas de maizena (o cualquier galleta estilo María)
  • 100g de mantequilla
  • 400g de leche concentrada
  • 300g de crema tipo creme fraiche
  • 1 taza de zumo de fruta de la pasión
  • 12g de gelatina en polvo neutra.
  • 3 frutas de la pasión
  • 1 taza de azúcar
3.3/5 (49 Votos)

Esta fruta no solo tiene un SABOR increíble, ¡sino también PROPIEDADES increíbles!

De

Bata los huevos, el azúcar y la miel hasta lograr una crema a punto

  • Para la masa
  • 2 huevos
  • 20g de azúcar
  • 20g de harina 0000
  • 1 cdita de miel
  • Para la mousse
  • 1 clara de huevo
  • 60g de azúcar
  • 100g de pulpa de maracuyá
  • 75g de crema de leche
  • 5g de gelatina sin sabor
2/5 (1 Votos)

De

Os he contado alguna vez que mi hermana es artista plástica, espero que no!!!

  • 1 barra de pan blanco
  • Ralladura de piel de lima
  • Brotes tiernos
  • 1 aguacate maduro
  • 8 tomates kumato
  • * Para el lechón ahumado:
  • 2kg costillares de cerdo
  • Sal C/S
  • 5gr pimienta blanca molida
  • 50gr de pimentón agridulce
  • 25ml aceite oliva suave
  • 75ml de agua mineral
  • 10gr granos de comino
  • 15gr romero fresco en brunoise
  • 250ml salsa barbacoa casera
  • * Para la salsa barbacoa:
  • 100ml de agua
  • 75gr de azúcar
  • 75ml de vinagre blanco de vino
  • 2 gotas de tabasco
  • 5 gotas de salsa Perrin´s
  • 1/4 cebolla
  • 15gr de mantequilla
  • 1/2 dientes de ajo
  • 175gr de ketchup Heinz (mejor el del tarro de cristal)
  • * Para la crema de albahaca:
  • 100gr albahaca fresca
  • 500ml agua de tomate (agua de tomate y pepitas)
  • 2gr Xantana
  • Zumo de media lima
  • 2gr de colorante verde alimentario
  • * Para la vinagreta de naranja:
  • 1gr Xantana
  • 250gr pulpa de naranja de zumo
  • 50ml aceite de oliva
  • 75ml vinagre de sidra
  • * Para la vinagreta de maracuya:
  • 1gr Xantana
  • 250gr pulpa de maracuya o fruta de la pasión
  • 50ml aceite de oliva
  • 75ml vinagre de sidra
0/5 (0 Votos)

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Kebab de lechón ahumado a baja temperatura, aguacate, miga aérea de trigo, kumato y brotes tiernos Cóctel orange colada