Ricas mousses de maracuyá - 2 recetas
Técnicas de cocina
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Mejores recetas de Mousses de maracuyá
Mousse De Fruta De La Pasión

De sara martos sanchez
Lo primero de todo tener todo frió nata,varillas,recipiente,leche condensada y la fruta de la pasión
- 500 gr. de nata liquida para montar
- 400 gr. de leche condensada
- 250 gr. de fruta de la pasión
Mousse de Maracuyá

De Alina Elena
Bata los huevos, el azúcar y la miel hasta lograr una crema a punto
- Para la masa
- 2 huevos
- 20g de azúcar
- 20g de harina 0000
- 1 cdita de miel
- Para la mousse
- 1 clara de huevo
- 60g de azúcar
- 100g de pulpa de maracuyá
- 75g de crema de leche
- 5g de gelatina sin sabor
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