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Increíbles mermeladas de frambuesa - 8 recetas

Técnicas de cocina

Cómo hacer caramelo líquido fácilmente

Aprende esta técnica para preparar un caramelo líquido casero perfecto y sin destrozar una cacerola. Para realizar el caramelo solo necesitaremos una cacerola con un poco de agua y azúcar moreno.

Mejores recetas de Mermeladas de frambuesa

De

Os explico el paso a paso para hacer esta deliciosa Tarta Linzer que es genial para culminar una buena comida

  • - Para la masa
  • Harina - 300 gramos de harina de repostería
  • Mantequilla - 250 gramos a temperatura ambiente (SIN SAL)
  • Clavos - 1/2 cucharadita en polvo
  • Canela - 2 cucharaditas en polvo
  • Avellanas - 50 gramos molidas
  • Almendras - 50 gramos molidas
  • Azúcar - 75 gramos de azúcar glas
  • - Para el relleno
  • Mermelada - 325 gramos de mermelada de frambuesa
4.2/5 (564 Votos)

De

Cuajada con Mermelada Original de Frambuesa

  • 4 sobres de cuajada
  • 150 gr de azúcar
  • 250 ml de leche entera
  • 1 litro de nata líquida
  • Frambuesas
  • Mermelada Hero Original de Fambuesa
3.8/5 (147 Votos)

De

Unos bocados dulces y sanos, perfectos para desayuno o merienda

  • 200 g de harina de repostería (sin levadura)
  • 100 g de mantequilla
  • 2 yemas
  • 80g de azúcar glass
  • ralladura de medio limón
  • una pizca de sal
  • mermelada
5/5 (2 Votos)

De

Deliciosa tarta de queso con base de galletas y cobertura de mermelada de frambuesas

  • Para la base:
  • 180 gr de galletas Digestive
  • 120 gr de mantequilla
  • Para la crema de queso
  • 3 huevos grandes
  • 200 gr de queso cremoso
  • 250 gr de queso mascarpone
  • 200 ml de creme fraîche
  • 200 ml de leche entera
  • 1 cucharada de maicena
  • 8 cucharadas de azúcar
  • ralladura de limón
  • 1 bote de colorante liquido rojo de Dr. Oetker
  • Mermelada de frambuesa para decorar
4.3/5 (31 Votos)

De

Esta es una receta no apta para los poco golosos

  • Para la mousse:
  • 4 huevos
  • separadas claras de yemas
  • ¾ de taza (de las de medir) de azúcar muy fino
  • ¼ de taza de Cointreau
  • 170 g de chocolate al 70% de cacao
  • troceado
  • 170 g de mantequilla a temperatura ambiente
  • Sal
  • 1 cucharada (de las de medir) de azúcar
  • Para el resto:
  • Medio bote de mermelada Hero de frambuesas
  • 1 sobre de gelatina neutra
  • Galletas speculoos Lotus desmenuzadas (a la venta en Makro)
  • 250 ml de nata para montar (al menos 35% de materia grasa)
  • 70 gr de azúcar glace
  • 1 cajita de frambuesas
4.1/5 (36 Votos)

De

Trituramos las galletas hasta que queden como polvo

  • -110gr. de galletas tipo María®
  • -45gr. de mantequilla
  • -300gr. de nata líquida
  • -310gr. de Philadelphia®
  • -40gr. de azúcar
  • -Mermelada de frambuesa
3.8/5 (4 Votos)

De

Limpiar los higadillos de grasa (si están acompañados con el corazón, este también has de retirarlo)

  • 500gr. de hígados de pollo
  • 50gr. de mantequilla
  • 1 huevo
  • ½ vasito de vino dulce
  • Perejil picadito
  • 50 ml. de nata líquida
  • 100 gr. de queso parmesano
  • 1 cebolla
  • Una pizca de orégano
  • Aceite oliva virgen extra
  • Sal
  • Pimienta
  • Para decorar: mantequilla y vainilla líquida
2.5/5 (4 Votos)

De

Bizcocho con calabaza y almendras relleno de Mermelada de Temporada Light Frambuesas de Hero, con un 30% menos de a

  • - 4 Huevos
  • - 90 Gramos de azúcar
  • - 10 Gramos de azúcar de vainilla
  • - Un poco de calabaza rallada
  • - 100 gramos de harina
  • - Almendra laminada
  • - Azúcar glas
  • - Unas hojas de menta
  • - Unas bolitas de chocolate
2.5/5 (2 Votos)

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Bizcocho con calabaza relleno de mermelada de frambuesa Tarta Linzer