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Increíbles cheesecakes de frambuesas - 6 recetas

Técnicas de cocina

Pizza sol: fácil, rica y muy original

 

Tan vistosa como sabrosa, esta es la pizza de siempre como nunca la habías visto. ¡Una receta ideal para compartir!

 

INGREDIENTES: 

  • 2 discos de hojaldre.
  • Salsa de tomate.
  • 100 gr de queso rallado (el que más te guste).
  • 1 huevo.

 

PREPARACIÓN:

1. Sobre el hojaldre, extiende la salsa de tomate con una cuchara y, sobre ella, espolvorea el queso uniformemente.

2. Tapa el conjunto con el segundo disco de hojaldre. Con un vaso o un cuenco pequeño, marcamos un círculo en el interior.

3. Respetando ese pequeño círculo central, cortamos la pizza en tiras de unos de entre 3 y 5 cm de anchura.

4. Ahora doblamos cada una de estas tiras sobre sí misma, formando una espiral.

5. Pintamos el conjunto con huevo batido y horneamos a 200 ºC durante 20 minutos (hasta que esté bien doradita).

 

Ahora cada uno puede servirse un trocito tan solo tirando de él con las manos. ¡A comer!

 

Mejores recetas de Cheesecakes de frambuesas

De

Primero prepararemos la base de galletas

  • - 80 gr. de galletas maría
  • - una cucharada de mantequilla
  • - 400 gr. de queso cremoso "tipo philadelphia"
  • - 200 gr. de crème fraiche
  • - 3 huevos
  • - 25 gr. de harina
  • - 25 gr. de azúcar
  • - 120 gr. de chocolate con leche
  • - frambuesas
3.8/5 (221 Votos)

De

Esta tarta no es nada complicada, únicamente requiere un poco de paciencia

  • Ingredientes: ( Para un molde de 17 cm
  • salen unas 8 raciones)
  • Para la base:
  • 100 gr de galletas ( yo puse chiquilín
  • que me encantan)
  • 40 gr de mantequilla sin sal derretida
  • 1/2 cucharadita de postre de canela
  • Para la Crema:
  • 250 gr de queso cremoso
  • tipo philadelphia
  • 100 gr de queso mascarpone
  • 150 gr de frambuesas y alguna más para adornar (las mías eran congeladas)
  • 1 yogur cremoso ( yo puse un yogur griego)
  • 2 huevos grandes
  • 80 gr de azúcar
  • 20 ml de coulis de frambuesa ( yo puse sirope de fresa)
  • 1 1/2 cucharada sopera de harina
4.4/5 (102 Votos)

De

Charlotte estilo cheesecake con frambuesas

  • Para la base:
  • 150g de galletas
  • 25g de mantequilla
  • Para el contorno:
  • Bizochos de soletilla
  • 3 cucharadas de leche
  • 250g de frambuesas
  • Para el relleno:
  • 250g de Philadelphia
  • 5 cl de leche
  • 2 hojas de gelatina
  • 1 limón verde
4.2/5 (36 Votos)

De

Esta es una de mis tartas preferidas, con una textura muy delicada y un suave sabor a queso que se complementa con

  • - 10 galletas tipo Digestive
  • - 100 g de mantequilla
  • - 400 ml de nata
  • - 400 g de queso en crema tipo Philadelphia
  • - 3 cucharadas de azúcar
  • - 2 sobres de cuajada en polvo Royal
  • - mermelada de frambuesa Hero
4/5 (1 Votos)

De

Esta receta es de cocinera preferida,Maru Botana

  • 1/2 taza de galletitas molidas (tipo lincon).
  • 1 taza de azúcar.
  • 2 cdas. de fécula de maíz.
  • 1/2 kg. de queso crema.
  • 1/2 kg. de queso philadelphia.
  • 2 huevos.
  • 1/2 taza de crema de leche.
  • Duraznos
  • frambuesa o damasco para decorar.
  • Esencia de vainilla c/n.
  • Manteca para enmantecar.
  • Harina para enharinar.
3.3/5 (6 Votos)

De

Ponemos las hojas de gelatina en un recipiente con agua para que se hidraten aproximadamente 10 minutos

  • 500 gr. de queso crema
  • 200 ml. de nata para montar + 3 cucharadas de azúcar
  • 125 ml. de leche
  • 300 gr. de frambuesas (yo utilicé congeladas de Lidl)
  • 100 gr. de azúcar
  • 4 hojas de gelatina neutra
  • Mermelada de frambuesa DIET (La Vieja Fábrica)
  • Frambuesas frescas
0/5 (0 Votos)

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Cheesecake de frambuesas Cheesecake de chocolate con frambuesas