Helado de frambuesa
Ingredientes
- 500 g de frambuesas congeladas
- 200 g de crema de leche muy fría
- 100 g de azúcar en polvo
Especificaciones
Personas 4
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 15minutos
Coste Económico
Preparación
Paso 1
- Colocar las frambuesas todavía congeladas en una batidora.
- Mezclar. Añadir el azúcar y la crema.
- Mezclar al frambuesas a alta velocidad añadiendo la crema.
Está listo para comer inmediatamente.
El helado es cremoso, no es demasiado duro, lo justo.
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Técnicas de cocina
¿Tienes ganas de un postre sencillo y saludable? Las paletas heladas de fruta son una excelente opción, ya que con muy pocos ingredientes tendrás un dulce natural riquísimo que puedes decorar a tu gusto. En esta ocasión vamos a prepararlas con kiwi, una fruta de temporada muy jugosa y rica en vitamina C para protegerte de la gripe.
Ingredientes:
- 4 kiwis
- 1/2 tableta de chocolate oscuro
- palitos de madera para paletas
- para decorar: chispas de colores, nuez troceada, etc.
Preparación:
- Lava y pela los kiwis.
- Córtalos en rodajas gruesas por lo largo y colócalas separadas sobre un plato.
- Inserta con cuidado los palitos de paleta y lleva al congelador por 30 minutos.
- Mientras tanto, derrite el chocolate en el microondas o a baño maría, removiendo para que no se queme.
- Saca las paletas del congelador, báñalas en chocolate derretido y espolvorea con dulces, nuez o tu topping favorito.
- Vuelve a congelar durante 30 minutos, ¡y listo!
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