Helado de dulce de leche sin crema
De brujita
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Ingredientes
- 500 gr de leche
- 50 gr de azúcar
- 300 gr de dulce de leche
- 2 cds de maizena
- 1 cdta de escencia de vainilla
- 3 huevos
Especificaciones
Personas 3
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 20minutos
Coste Económico
Preparación
Paso 1
en una olla poner la leche, el azùcar, la maizena y la escencia, llevarlo a fuego fuerte y una vez que rompa el hervor agregarle los huevos previamente batido revolviendo, luego el dulce de leche, después ponerlo en algo apto para heladera y dejarlo enfriar y por ultimo llevarlo a la heladera
yo lo hago los helados sin maquina xq no tengo, lo hago en una budinera que se pueda llevar como yo al freezeer y antes de comer la comida bajo el helado
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