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Increíbles ideas con maicena - 50 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: almidón, postres con maizena, recetas saladas con maicena, maicena sin gluten, maicena sin horno, maicena y leche condensada, alfajores de maizena

Técnicas de cocina

Refrescante y saludable: así es la Coca-Cola hecha en casa

¿Sabías que puedes hacer tu propia Coca-Cola casera? Tiene todo el sabor de la original, ¡pero es más saludable! Si quieres probar esta versión refrescante y baja en azúcar necesitarás:

  • ralladura de 1 lima
  • ralladura de 1 naranja
  • ralladura de 1 limón
  • 5 piezas de anís estrellado
  • 1 cdta de semillas de cilantro
  • 1/4 cda de ácido cítrico
  • 1 rama de canela
  • 1 cdta de jengibre fresco
  • 100 ml de caramelo líquido
  • 1 litro de agua con gas

 

¡Prepararlo es de lo más sencillo! Sólo coloca todos los ingredientes excepto el agua en un tazón, deja reposar durante al menos 30 minutos y pásalo por un colador. En una jarra vierte 100ml de la mezcla por 1/2 litro de agua con gas. Añade hielos y disfruta.

Mejores recetas de Maicena

De ivargon, Gastronomia insolita

La crema catalana o crème brûlée es un postre ligero y delicioso que podemos utilizar para cerrar un menú de na...

  • 1 litro de leche
  • aromas
  • 6 yemas
  • 150 gramos de azúcar
  • 30 gramos de almidón (maizena)
  • 100 gramos de azúcar para caramelizar
4.1/5 (521 Votos)

Te contamos cómo reemplazar los ingredientes más importantes de tus postres.

935 compartidos

De Deesa

La crema pastelera para rellenos una de las bases de la pastelería

  • 250g azúcar
  • 250ml nata liquida
  • 725ml leche
  • 80g maicena
  • 8 yemas
4.3/5 (403 Votos)

Explorando la cocina americana: te contamos las recetas más tradicionales de la cocina americana que seguro no conocías.

18 compartidos

De 750inter

Calienta el horno a 190°C

  • Para un molde de unos 20cm de diámetro
  • 150g de azúcar
  • 60g de Maizena
  • 40g de harina
  • 4 huevos
  • Una pizca de vainilla en polvo
  • Una pizca de sal
4.4/5 (281 Votos)

De vicky

-Se mojan los bizcochos en el licor y en un poco de leche con canelar y se colocan en la base del recipiente

  • -1 litro de nata
  • -1 ltro de leche
  • -300g de bizcochos de soletilla
  • -100g maizena
  • -3 yemas de huevos
  • -300g de azúcar
  • -1 1/2 copa de whisky
  • ron o vino dulce
  • -1 rama de canela
4.7/5 (47 Votos)

¡Esperamos llenarte de conocimiento con estos datos!

55 compartidos

De Mari@n

Conseguir una crema pastelera artesanal como la de pastelerías no es difícil

  • 1 litro de leche
  • 6 yemas de huevo
  • 190 gramos de azúcar
  • 75 gramos de maicena
  • Rama de canela
  • Piel de limón
4.1/5 (85 Votos)

De AlpuntodeNieves

Gominolas y nubes especialmente pensados para aquellos con celiaquía, extraída del fantástico blog http://celiaq...

  • 2 sobres de gelatina neutra en polvo (20g)
  • 1 sobre y una cucharada (100g) de gelatina de sabor (fresa
  • limón
  • naranja
  • kiwi...)
  • 250g azúcar
  • 200g agua
  • Para rebozar: maizena
  • azúcar normal o glass
  • o fideos de colores o fideos de choco o coco rallado...Yo lo hago con azúcar glass avainillado (pulverizo en la thermomix azúcar normal con una vaina de vainilla). El toque de la vainilla para mí es la gracia
  • pero es opcional.
5/5 (1 Votos)

De José Manuel Abad, Dessertsabad

Consigue una crema pastelera perfecta siguiendo los sencillos pasos de esta receta

  • 1/2 litro de leche
  • 1 rama de canela
  • 1/2 vaina de vainilla
  • 125 gr de azúcar
  • 25 gr de maicena (harina de maiz)
  • 35 gr de harina
  • 3 yemas
  • 25 gr de mantequilla
  • la corteza de 1 limón
4.5/5 (37 Votos)

De nashta

Bizcocho: Batir los huevos con el azúcar

  • Bizcocho:
  • 4 huevos
  • 125g de azúcar
  • 75g de harina
  • 50g de maicena
  • 1 cuch. de levadura
  • Relleno:
  • un par de melocotones (valen de lata)
  • 250ml de zumo de melocotón
  • flan de vainilla
  • 200g de nata
  • preparado de crema de fruta (Aranca
  • por ej.)
  • 200ml de zumo de melocotón
  • 150g de yogurt
4.3/5 (42 Votos)

De taim tama, rececatas

Delicioso y ligero, este cheesecake lo tiene todo para que nadie se pueda resistir

  • Molde desmontable de 26cm
  • 500gr queso untar
  • 6 huevos a temperatura ambiente
  • una pizca sal
  • 2 medidas de yogur azucar (210gr)
  • 2 youres naturales
  • 250ml leche
  • 2 medidas de yogur maizena (130-140gr)
  • 1-2 cucharadas aroma vainilla
  • Para recubrir podeis usar o mermelada o chocolate con almendra molida como yo:
  • 95gr chocolate (e usado 35gr negro y 60gr chocolate relleno de dulce de leche nestle)
  • 15gr almendra molida
  • 10-20gr mantequilla
  • 15-30ml leche
3.3/5 (113 Votos)

De Karen.n

Lista para hacer rellenos o participar en otras recetas

  • Leche 1 litro
  • Azúcar 250 grs.
  • Chaucha de vainilla 1 (vaina)
  • Maicena 80 grs. (Almidón de maíz)
  • Yemas 12
4.7/5 (3 Votos)

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