Deliciosos postres con maicena - 23 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: maizena recetario, postre de gelatina, postres con mascarpone, natillas de maizena
Técnicas de cocina
El día de hoy tenemos para ti un aperitivo diferente que seguro conquistará a tus invitados. Con pocos ingredientes lograrás un platillo suave y delicado, que combina sus sabores para deleitar tus papilas. Sin más preámbulos, ¡vamos a la receta!
Ingredientes
- 4 duraznos
- 1 paquete de tocino
- albahaca fresca
- vinagre balsámico al gusto
Preparación
- Lava los duraznos y corta cada uno en cuartos, por lo largo.
- Lava las hojas de albahaca. Coloca 1 hoja sobre el durazno.
- A continuación envuelve cada trozo en 1 rebanada de tocino.
- Coloca en una bandeja para horno, y cocina durante 10 minutos a 180°C, o hasta que el tocino dore.
- Por último, rocía con vinagre balsámico y sirve de inmediato.
Mejores recetas de Postres con maicena
Tarta de calabaza y queso
De Adharae, Cocinando en Marte
Sana, deliciosa y fácil variante de la Pumpkin Pie
- 650 gr.de calabaza asada
- 150 gr. de queso cremoso de untar
- 3 huevos
- 1 cucharada de maicena
- 3 cucharadas de azúcar moreno
- 1 cucharadita de canela
- 1/4 cucharadita de jengibre
- Mantequilla para untar el molde
10 panes diferentes que tal vez aún no has probado
De Florentine
El pan, un alimento que acompaña nuestros platos, que "empuja" los últimos trocitos de carne, con el que mojamos en las salsas, un alimento que deja migas por todas partes...¡Cómo nos gusta el pan!
Tarta flan de manzanas y almendras en Thermomix
De Soledad Morales Alvarez, La Cocina De Sole
Ésta tarta, es muy rica y un postre fresquito para presentar en verano
- Ingredientes:
- 1 lámina de masa quebrada
- 3 manzanas
- 125 gr. de azúcar
- 2 cucharadas de maicena
- 3 huevos
- 200 ml de nata postres
- 1 paquete de almendras fileteadas
10 ideas de recetas que podemos hacer con una masa de pan
De Marie-Rose
No te pierdas esta selección de recetas fáciles y originales que podemos hacer con una masa de pan.
Mousse de chocolate blanco y almendras
Aprobadapor el chefDe Deesa
Una original receta de mousse de chocolate blanco
- 175ml leche
- 50g azúcar
- 3 yemas
- 15g maicena
- 250g nata montada
- 50g crema almendras
- 3 hojas gelatina
- 125g chocolate blanco
Crema pastelera para rellenos
De Deesa
La crema pastelera para rellenos una de las bases de la pastelería
- 250g azúcar
- 250ml nata liquida
- 725ml leche
- 80g maicena
- 8 yemas
Granola casera: el cereal para el desayuno más saludable
De Pascale Weeks
¿Por qué es beneficioso comer granola? Te lo contamos en este artículo
Tarta de queso con base de galletas
Pruébala!receta topDe Buby
Una buena receta tarta de queso o cheesecake bien explicada y para disfrutar en familia
- 2 Paquetes Galletas de Vainilla.
- Margarina.
- Ralladura de un Limón.
- 230 Gr queso en crema
- 200 Gr de Crema de Leche.
- 100 Gr de Azúcar.
- 3 Huevos y 2 yemas mas.
- 1 cucharadita de Maicena.
- 1 Sobre de Azúcar de Vainilla.
Hojaldre de peras con crema catalana
Aprobadapor el chefDe ettnapoly376, Bavette
Un hojaldre crujiente con crema catalana y pera caramelizada, increiblemente bueno
- · INGREDIENTES PARA EL HOJALDRE:
- · 1 placa de hojaldre.
- · 1 yema de huevo para pintarlo.
- · PARA LAS PERAS EN ALMIBAR:
- · 1 L. De agua.
- · 400 gr. de azúcar.
- · 1 anís estrellado.
- · 3 Peras conferencia ( tamaño pequeño.)
- ·PARA LA CREMA CATALANA:.
- · ½ L. de leche entera.
- 250 gr. de azúcar.
- · 100 gr. de harina.
- · 3 yemas de huevo.
- · 30 gr. de maicena.
- · PARA LA DECORACION:
- · Anís estrellado.
- · Menta fresca.
- · Azúcar blanquilla.
- · Brillo de melocotón.
CHOCOLATE FRITO
De Mayte en la cocina, Maytenlacocina
Cogemos una olla y ponemos todos los ingredientes en frio
- 400 ml de batido de chocolat
- 2 cucharadas colmadas de cacao en polvo
- 1 huevo
- 2-3 cuchradas de maicena
- 2 cucharadas de azucar
- harina y huevo para rebozar
- aceite para freir
- azúcar y canela
La tarta de queso perfecta
Aprobadapor el chefDe Mara.Másdulcequesalado, Más dulce que salado
Una de mis tartas de queso preferidas, con una base de galletas
- 3 huevos
- 1 tarrina de queso tipo filadelfia
- 1 tarrina de queso mascarpone
- 1 brick de nata liquida de 200ml
- 1 vasito de leche
- 1 cucharada de maicena
- 8 cucharadas de azúcar
- ralladura de limón
- Para la base:
- 1 paquete de galletas tipo Marbú dorada, Chiquilín...
- 120 gr de mantequilla
Lasaña de Chocolate
De Silviamdt, Mi dulce tentación
Lasaña de Chocolate. Descubre nuestra receta
- Para la base de la lasaña:
- - 12 galletas Oreo.
- - 25 grms de mantequilla.
- Para el pudin ligero de chocolate:
- - 10 grms de maicena.
- - Una pizca de sal.
- - 50 grms de azúcar.
- - 55 grms de chocolate con más del 70% de Cacao.
- - 240 ml de leche.
- - 1/2 cucharadita de extracto de vainilla.
- Para la crema de nata:
- - 250 ml de nata con más del 35% de materia grasa (yo usé Ermol).
- - 20 grms de azúcar glass.
- Para la decoración:
- - 150 grms de gotas de chocolate.
Leche frita rápida
De r@quel
Receta de leche frita rápida para aquellos que no quieren o no pueden perder ni un minuto en la cocina
- - 1 litro de leche
- - 110 gramos de maicena
- - 275 gramos de azúcar
- - 3 yemas de huevo
- - Canela
- - Piel de limón
- - 30 gramos de mantequilla
- - Harina y huevo para rebozar
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Más recetas de Postres con maicena
-
Tarta Mille crepês
- Ingredientes para las crêpes:
- 6 huevos
- 370 grs. de harina
- 1/2 litro de leche
- 60 grs. de mantequilla derretida
- 1 cucharada de azúcar (según gusto)
- Una pizca de sal
- Ingredientes para la crema pastelera:
- 500 ml de leche
- 4 yemas de huevo
- 120 grs. de azúcar
- 2 cucharadas grandes de maicena
- 1 vaina de vainilla o esencia de vainilla
- Ingredientes para el almíbar de Cointreau:
- 125 ml de agua
- 60 gr de azúcar
- 1 copita de Cointreau
- Un chorrito de limón
-
Tarta de limón al horno
- Para el bizcocho:
- 3 huevos
- 6g harina
- 60g azucar
- ralladura de limón.
- Para la mousse:
- 4 yogures de limón
- 75g azucar
- 300ml nata5 hojas de gelatina.
- Para la cobertura de crema de limón:
- 100ml zumo de limón
- 100g azucar
- 3 huevos-
- 15g maicena
- 25g mantequilla
- 2 hojas gelatina.
-
Pruébala!receta top Pantxineta con crema pastelera...
- 2 Láminas de hojaldre
- 75 g de almendra blanca triturada
- 1 huevo para pintar
- azúcar glas
- Para la crema pastelera
- 100 gramos de azúcar
- 500 gramos de leche entera
- 50 gramos de maicena
- 3 huevos
- 1/2 cucharadita de aroma de vainilla
-
Pastel de melocotón
- Bizcocho:
- 4 huevos
- 125g de azúcar
- 75g de harina
- 50g de maicena
- 1 cuch. de levadura
- Relleno:
- un par de melocotones (valen de lata)
- 250ml de zumo de melocotón
- flan de vainilla
- 200g de nata
- preparado de crema de fruta (Aranca, por ej.)
- 200ml de zumo de melocotón
- 150g de yogurt
-
Tarta casera de limón y merengue
- Ingredientes.-
- 1 lamina de masa quebrada
- Ingredientes para la Crema de Limón.-
- 4 Limones
- 200ml de Agua
- 70 grs. de Maicena
- 225 grs. de Azúcar blanquilla
- 4 yemas de Huevo
- 100 grs. de Mantequilla
- La ralladura de un Limón
- Ingredientes para el Merengue Suizo.-
- 200 grs. de Azúcar blanquilla
- 4 claras de Huevo
- 4 gotas de zumo de Limón
- Una pizca de Sal
-
Tarta de chocolate y crema de...
- 125 ml. de leche
- 125 ml. de aceite de oliva
- 250 gr. de azúcar
- 375 gr. de harina
- 3 huevos
- 1 sobre de levadura (16 gr.)
- 200 gr. de chocolate negro 70% cacao
- 100 ml. de nata espesa (aprox.)
- Cacao en polvo para decorar
- Para la crema:
- 1/2 litro de leche
- 4 yemas de huevo
- 120 gr. de azúcar
- 50 gr. de maicena
- 1/2 cucharada de canela
- 10 gotas de aroma de vainilla
-
Helado sandy mcdonals
- 1/2 litro de leche
- 30 gr. maicena
- 100 gr. de azúcar
- 30 gr. mantequilla
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 4 claras
- 40 gr. de azúcar para montar las claras
- avellanas picadas
- sirope de chocolate
-
Aprobadapor el chef Gelatina tropical con crema de coco
- Para la gelatina de mango y maracuyá:
- 120 gr. de pulpa de mango.
- 30 gr. de pulpa de maracuyá o fruta de la pasión.
- 30 gr. de azúcar.
- 3 gr. de hojas de gelatina.
- Para la crema de coco:
- 125 gr. de crema pastelera.
- 125 gr. de crema coco (la venden ya elaborada)
- Para la crema pastelera:
- ½ L de leche entera.
- 6 yemas.
- 125 gr. de azúcar.
- 30 gr. de harina.
- 30 gr. de maicena.
- Para la decoración:
- Frambuesas.
- Hojas de piña.
- Vainas de vainilla.
-
Aprobadapor el chef Tarta de cumpleaños fácil
- Para el bizcocho:
- 170gr de harina
- 260gr de azúcar blanquilla
- 3/4 cucharadita de levadura en polvo
- 3/4 bicarbonato sódico
- una pizca de sal
- 45gr de cacao en polvo (yo he utilizado cacao sin azúcar)
- 100gr de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
- 2 huevos talla M
- 160 ml de leche
- 1/4 cucharadita de extracto de vainilla
- Para la crema de chocolate:
- 500 gr de azúcar blanquilla
- 1 cucharada de jarabe de melaza dorado
- 125gr de cacao en polvo(sin azúcar)
- 200gr de maicena
- 85gr de mantequilla sin sal
- 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
- 600ml de agua
- 120-200ml (para la maicena)
-
Tarta de Kit-kat y lacasitos
- PARA EL BIZCOCHO:
- -1 yogur (natural o con sabor)
- -1 medida de aceite de oliva
- -2 medidas de azúcar
- -3 medidas de Harina reposteria
- -1 sobre de levadura
- -3 huevos L
- PARA LA DECORACIÓN:
- -200gr de chocolate de cobertura
- -200ml de nata para montar
- -12 tabletas de kit-kat
- -1 paquete de lacasitos
- -confeti de colores.
- PARA EL RELLENO:
- -4 yemas de huevo
- -125gr de Azúcar
- -40gr de Maicena
- - 1 vaina de vainilla
- -1/2l leche
- -la piel de un limon o naranja.
-
Galletas de almendra
- 200g de harina
- 50 de maicena
- 100g de almendra rallada
- 100g de azúcar
- 150g de mantequilla
- ralladura de limón
- 1 huevo y una yema
- 1 cucharadita de bicarbonato
- un poco de leche (opcional)
- almendra en grano para decorar
- 1 clara de huevo para barnizar
-
Tarta de hojaldre con frutas y...
- 2 láminas de hojaldre
- 1 huevo
- fruta variada (piña natural, kiwis, fresas)
- gelatina neutra
- Para la crema pastelera:
- 1 litro de leche
- cáscara de limón
- 1 rama de canela
- 6 yemas
- 3 cuch. de maicena
- 6 cuch. de azúcar
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