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Increíbles recetas con almidón - 33 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: maizena postres, recetas saladas con maicena, maicena sin gluten, maicena sin horno, maicena y leche condensada, alfajores maizena, levadura

Técnicas de cocina

Cómo preparar un delicioso Mocaccino

El mocaccino, mokaccino o café moca es una variante del capuccino o del café con leche al que además le añadimos un toque de chocolate. Una bebida perfecta para los largos y fríos días de invierno. Descubre nuestra vídeo-receta y prepara un delicioso mocaccino.

Mejores recetas de Almidón

De

Con la sencilla salsa de chocolate podremos enriquecer una macedonia de frutas, rellenar un pastel, unas crepes, o ...

  • 150 gr. de cacao en polvo
  • 200 ml. de leche
  • 60 gr. de azúcar
  • 20 gr. de almidón (maizena)
  • (Se puede sustituir la leche por la nata, el cacao por fondant...)
3.3/5 (19 Votos)

De

Si tienes alergia al GLUTEN, evitas el HUEVO o los LÁCTEOS… ¡aquí encuentras las crepas que estás buscando!

De

El pão de queijo, como se lo denomina en Brasil, o Chipá como lo llaman en Argentina, es un sabroso pan realizado...

  • 3 huevos
  • Media taza de aceite
  • Media taza de agua
  • 2 tazas de leche
  • 1 cucharada de sal
  • 3 tazas de queso rayado o más.
  • 500 gramos de almidón de mandioca.
5/5 (1 Votos)

De

Entérate de cómo esta MODA está DAÑANDO tu SALUD

De

Batimos los huevos hasta que crezcan y blanqueen

  • 4 huevos
  • 110 gr. de azúcar
  • 60 gr. de harina
  • 30 gr. de Almidón
  • 30 gr. de cacao en polvo
  • .
5/5 (1 Votos)

De

La crema catalana o crème brûlée es un postre ligero y delicioso que podemos utilizar para cerrar un menú de na...

  • 1 litro de leche
  • aromas
  • 6 yemas
  • 150 gramos de azúcar
  • 30 gramos de almidón (maizena)
  • 100 gramos de azúcar para caramelizar
4.1/5 (547 Votos)

Es una bendición para aquellos que no consumen gluten, además queda super húmeda gracias al jarabe con el que la rocías ni bien sale del horno...¡No te la pierdas!

De

Lista para hacer rellenos o participar en otras recetas

  • Leche 1 litro
  • Azúcar 250 grs.
  • Chaucha de vainilla 1 (vaina)
  • Maicena 80 grs. (Almidón de maíz)
  • Yemas 12
4.7/5 (3 Votos)

De

Caramelo. Colocar el azúcar en una cacerola y llevar a fuego medio

  • Para el caramelo;
  • Azúcar, 1 y 1/2 taza tamaño té.
  • Para el flan;
  • Huevos, 6.
  • Leche condensada, 1 lata.
  • Café instantáneo, 1 pocillo.
  • Almidón de maíz, 1 cda. sopera.
  • Leche, 500 cc.
4.4/5 (8 Votos)

De

El pastel de Bosque Negro, o el "Schwarzwälder Kirschtorte" como se le llama en la región del Bosque Negro en Ale...

  • (4) Los huevos grandes
  • (3/4) de taza - harina
  • (1/2) taza - Azúcar
  • (4 oz) de chocolate dulce amargo (60% de cacao)
  • (2) cucharas TBL - almidón de maíz
  • (2) cucharas TBL - azúcar (esto es independiente de ½ taza de azúcar)
  • pizca de sal
  • (1) litro - de crema de leche (asegúrese de que la crema de leche y el envase son muy fríos)
  • (2) cucharas TBL - azúcar en polvo
  • (2) cucharadita - extracto de vainilla
  • (1) jar - cerezas al marrasquino (cerezas separadas de jugo en recipientes separados)
  • Necesitará 1-2 barras de chocolate negro para crear virutas, utilizando un pelador de verduras
4.2/5 (63 Votos)

De

Los Eclairs son unos pastelitos de origen francés hechos con pasta choux y suelen ir rellenos de café o crema pas...

  • Para la pasta choux:
  • 130 ml. de agua
  • 120 ml. de leche
  • 100 gr. de mantequilla a dados
  • 1/4 de cucharadita de sal
  • 160 gr. de harina de fuerza tamizada
  • 3 ó 4 huevos (dependerá de cuanto consigas resecar la masa)
  • Para la crema pastelera:
  • 375 ml. + 125 ml. de leche entera
  • 115 gr. de azúcar
  • 2 cucharaditas de extracto de vainilla
  • 3 yemas de huevo
  • 35 gr. de almidón de maíz (Maizena)
  • Para la cobertura:
  • 175 gr. de chocolate para cobertura
4.1/5 (14 Votos)

De

Elaboración Bate (con ayuda de una batidora y cerca del fuego) las yemas con los huevos y el azúcar, hasta que l...

  • Ingredientes
  • •Para 4-6 personas:
  • •6 yemas y 2 huevos enteros
  • •100 gr de azúcar
  • •100 gr de almidón
  • •1 copa de licor de naranja (rebajado con jarabe)
  • •chocolate de cobertura
  • •Para la yema fina:
  • •8 yemas de huevo
  • •150 gr de azúcar
  • •agua y unas gotas de zumo de limón
4/5 (123 Votos)

De

Batir as yemas con el azucar hasta que aumente el volumen , añadir el almidón tamizado y por ultimo las claras a...

  • 4 huevos grandes
  • 200 gr de almidon
  • 200gr de azucar
  • 1 sobre de levadura ( algo menos )
  • Calcular 50 gr de almidon y 50 gr de azucar por cada huevo .
4/5 (132 Votos)

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