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Roscón

De

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Ingredientes

  • 4 huevos grandes
  • 200 gr de almidon
  • 200gr de azucar
  • 1 sobre de levadura ( algo menos )
  • Calcular 50 gr de almidon y 50 gr de azucar por cada huevo .

Especificaciones

Dificultad Media
Coste Medio

Preparación

Paso 1

Batir as yemas con el azucar hasta que aumente el volumen , añadir el almidón tamizado y por ultimo las claras a puntos de nieve
una vez fuera del molde y frio espolvorear de azucar molida.

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