Menú Busca una receta, una palabra clave, un ingrediente...

Puré de peix en verdures (6 mesos)

De

Puntúa esta receta 4.5/5 (2 Votos)

Ingredientes

  • - 2 gots d'aigua
  • - 50g de peix blanc sense espines
  • - 1 patata petita
  • - mitj carbassó petit
  • - 1 rodanxa de porro de la part blanca
  • - 4 fulles d'enciam
  • - 1 cullerada d'oli d'oliva
  • - un polsim de sal

Especificaciones

Dificultad Media
Tiempo de preparación 15minutos
Tiempo de cocción 20minutos
Coste Medio

Preparación

Paso 1

Ho bullim tot 20 minuts. Si tenim una mica de brou l'afegim al final per a quedi més suau (no tan dens).
Una variant és:
- 1 filet de Lluç
- 4 Patates
- 4 Pastanagues
- Bajoques verdes
- 1 ceba
- oli d'oliva.

También te gustará

Técnicas de cocina

Prepara un sabroso sándwich de banana y nutella

Una combinación perfecta: plátano en rodajitas con crema de cacao tipo nutella.

Prepara este sándwich dulce y sírvelo frío o caliente. ¡Te encantará!

Comenta esta receta

Crema de invierno Puré de cigrons o de les verduretes del brou (9 mesos)