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Los mejores platos del verano - 243 recetas

Más recetas de Verano

De desy_molinero, cocina con Desy

ensalada con alimentos de lujo para una ocasión especial

  • 1 cogollo limpio y deshojado
  • salmón ahumado
  • trufa para cocinar
  • rayada
  • surimi
  • 1 bastoncillo de pan de pipa
  • pepinillos
  • 1 lata de atún sin el aceite
  • un poco de queso roquefort
  • salsa MAYO Heinz
4.3/5 (6 Votos)

De Víctor Alcaide / Isabel Saez, El blog de TORTIY@

En un molde antiadherente, ponemos caramelo liquido en el fondo y en las paredes del molde, ahora en un bol batirem...

  • • 5 huevos
  • • 200 gr de azúcar
  • • 1 paquete de bizcochos de soletilla
  • • ½ l de leche
  • • Caramelo liquido
  • • Cerezas confitadas
4.3/5 (6 Votos)

De badiolas, webereando.blogspot.com badiolas.blogspot.com

El de corte de toda la vida

  • -½ litro de nata
  • -125 gr. de azúcar
  • -1 cucharada de azúcar avainillado
  • -2 huevos
  • -Galletas para helado de corte
  • -1 molde plumcake de silicona
4.3/5 (6 Votos)

De Recetasbonappetit, Recetasbonappetit

Helado de Nutella y cacao

  • Para 750 ml.:
  • 250 gr. de Nutella
  • 125 gr. de leche condensada
  • 300 ml. de nata (35% de materia grasa)
  • 50 gr. de azúcar glass
  • 25 gr. de cacao en polvo
  • una pizca de aroma de vainilla en polvo
4.2/5 (19 Votos)

De BUCEADORA

Es muy fácil de hacer, muy rico y apetecible y bonito a la hora de presentarlo en la mesa

  • - AGUACATE
  • - PALITOS DE CANGREJO
  • - MAYONESA
  • GAZPACHO
  • - 1 KG. TOMATES
  • - 1 PEPINO
  • - 1 PIMIENTO VERDE MEDIANO
  • - 1 PIMIENTO ROJO MEDIANO
  • - PAN DEL DIA ANTERIOR ( 1 REBANADA DE UNOS 6 DEDOS)
  • - COMINOS
  • - 1 AJO
  • - SAL
  • - VINAGRE
  • - ACEITE (OLIVA O GIRASOL)
4.2/5 (18 Votos)

De nati, Nati recetas caseras

Toca algo refrescante para estos días de calor vamos a hacer un sencillo granizado de sandia queda buenísimo y

  • INGREDIENTES
  • Hielo para cócteles
  • 4 o 5 trocitos de sandia
  • 1 cucharada de azúcar
  • Gaseosa
4.2/5 (15 Votos)

De

Precalentar el horno a 180 ° C (termostato 6)

  • Para el bizcocho:
  • 4 huevos
  • 125g de azúcar
  • 125 g de harina
  • 1/2 cucharadita de polvo para hornear
  • Para la mousse de pistacho:
  • 1 cucharada de pasta de pistacho
  • 100 g de queso
  • 10 cl de nata líquida
  • 4 huevos
  • 1 cucharada de harina
  • 90 gramos de azúcar glas
  • 4 hojas de gelatina
  • 1 pizca de sal
  • Para fresa y decoración: Fresa y azúcar en polvo
4.4/5 (27 Votos)

De Chef Damien

Una ensalada de frutas con esencia mexicana para digerir una consistente enchilada

  • -½ piña
  • -1 aguacate
  • -2 pomelos
  • -250gr de sandía
  • -2 cucharadas de sirope de cactus
  • -una pizca de esencia de vainilla
  • -1/2 vaso de tequila
4.3/5 (7 Votos)

De Carlos Egea, Vegetal... y tal

En esta receta se obvian las cantidades ya que serán los gustos personales los que hagan que se aporte mayor o men...

  • Tomate carnoso
  • no demasiado maduro.
  • Pepino español.
  • Pimiento rojo.
  • Pimiento verde.
  • Cebolla tierna.
  • Ajo.
  • Orégano.
  • AOVE.
  • Vinagre de Jerez.
  • Sal.
  • Agua muy fría.
3.4/5 (79 Votos)

De gominolas

Ensalada para tomar como primer plato lígero

  • 300 gr de arroz especial ensaldas ( es tricolor)
  • 200 gr de gambas
  • 100 gr de maiz cocido
  • 12 nueces
  • 6 fresas
  • o un puñado de moras
  • 50 gr de uvas pasas sultana
  • aceite oliva
  • vinagre de modena
  • sal
  • ajo y pimienta
3.6/5 (62 Votos)

De

Ablandar las hojas de gelatina 10 minutos en un recipiente con agua fría

  • Panna cotta:
  • 50 cl de nata líquida
  • 50g de azúcar
  • 1 limón sin tratar
  • 1 vaina de vainilla
  • 3 hojas de gelatina (6 g)
  • 1 puñado de cerezas (8)
  • relleno:
  • cerezas 200g
  • 50g de azúcar
  • 1 vaso pequeño de agua.
4.2/5 (33 Votos)

De patricia

para la génoise: Mezcle 4 yemas de huevo con el azúcar hasta que esté espumoso

  • Para la genoise
  • 4 huevos
  • 125 g de harina
  • 125 g de azúcar
  • Para el bavarois
  • 500 gr de fresas
  • el jugo de un limón
  • 6 hojas gélatine
  • 40 cl nata líquida fleurette
  • 220 g de azúcar
  • Para la decoración
  • coulis de fresas
  • 2 hojas de gelatina
  • chips de chocolate blanco o hojas de menta
4.4/5 (36 Votos)

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Bavarois de fresas Ensalada Deluxe Desiree