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Los mejores platos del verano - 226 recetas

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Más recetas de Verano

De Mandi28, http://lacucharaenlamaleta.blogspot.com.es/

Este es un plato muy socorrido tanto en verano como cuando vienen invitados a casa, ya que se pueden hacer con ante...

  • - Media docena de huevos.
  • - 2 latas pequeñas de atún en aceite.
  • - 1 bote pequeño de aceitunas.
  • - Cuatro cucharadas de tomate frito.
  • - Sal
  • - Mayonesa.
4/5 (80 Votos)

De cosasquenoshacendisfrutar, Cosas que nos hacen disfrutar

Una receta sencilla y de lo más veraniega

  • 1 o 2 Berenjenas
  • 1 huevo batido
  • pan rallado
  • sal y alguna mezcla de especias (opcional).
4.4/5 (45 Votos)

De Carlos Egea, Vegetal... y tal

Los gazpachos y demás sopas frías están viviendo una segunda juventud con la incorporación de frutas

  • 150 g. de cerezas maduras.
  • 1/2 kg. de tomates maduros (usé de rama).
  • 1/2 cebolla tierna.
  • 1 trozo de pepino.
  • 1 trozo de pimiento rojo.
  • 1 diente de ajo.
  • 10 g. de vinagre de Jerez.
  • 250 ml. de agua filtrada (yo sustituí la mitad por un par de cubitos).
  • 30 g. de AOVE (aceite de oliva virgen extra).
  • Sal marina.
3.6/5 (106 Votos)

De Salvador

Preparamos el couscous en una cacerola con agua, sal y mantequilla

  • 1 cebolla
  • 3 dientes de ajo
  • laurel
  • 1 pimiento verde
  • 1 pimiento rojo
  • 2 tomates
  • 1 zanahoria
  • 1 brocoli
  • 1 calabacin
  • 2 limones
  • perejil
  • couscous
  • mantequilla.
4.3/5 (46 Votos)

De merche-b-cn, cocina con desy

Se cuece el arroz en el doble de agua unos 20 minutos con una pizca de sal y un chorrito de aceite

  • 200 grms de arroz
  • 4 rodajas de piña enlatada cortadas a trozos pequeños
  • 12 aceitunas rellenas de anchoa cortadas a rodajas
  • 1 pechuga de pollo cortada a tacos pequeñitos
  • Mahonesa
4.7/5 (13 Votos)

De Soledad Morales Alvarez, La Cocina De Sole

Una ensaladilla que es perfecta para cualquier ocasión

  • 4 patatas medianas
  • 1 zanahoria
  • ½ kilo de gambas
  • Mahonesa
  • Sal
3.6/5 (101 Votos)

De Anni, Cocinando con Anni

Desde que empezó el Veranito ya apetece tomarse cositas frescas como esta

  • - 1 litro de horchata bien fría
  • - 2 claras de huevo
  • - 100 gr de cacao en polvo
  • - 130 gr de azúcar
  • - 1 cucharadita de canela molida
3.2/5 (129 Votos)

De Víctor Alcaide / Isabel Saez, El blog de TORTIY@

Cocemos los huevos durante minutos, los apartamos y los pondremos en agua fría para poder rellenarlos

  • • 6 huevos
  • • 2 latas de atún
  • • Mayonesa
  • • 1 lata de pimientos rojos asados
  • • 1 lata de olivas verdes
4.4/5 (30 Votos)

De desy_molinero, cocina con Desy

La ensalada Alemana es similar a la Rusa en cuanto a que lleva patata y se ha de comer fría, es un plato primavera...

  • 4 patatas hervidas sin piel (para 2 personas)
  • salsa de mostaza con miel ( heinz)
  • 1 frankfurt cocido previamente ( marca campofrío por ejemplo)
  • queso emmental a taquitos
  • cebolla o cebolleta cortada a taquitos
4.5/5 (24 Votos)

De sofiapdmz, Saca el cucharón

Amantes de la cuchara y fanáticos de las cremas, hemos encontrado esta original receta de vichyssoise de manzana p

  • 1 litro de caldo de pollo.
  • 4 manzanas.
  • 2 puerros.
  • 25 gr. de mantequilla.
  • 250 ml. de nata liquida.
  • Cebollino.
  • Sal y pimienta.
4.6/5 (12 Votos)

De CocinadeCris, Cocina de Cris

Poner los huevos ha hervir, para que queden huevo duro

  • 8 patatas grandes
  • media lechuga iceberg
  • 5 huevos
  • 1 lata de pimientos de piquillo
  • 3 latas de atún
  • 100g aceitunas sin hueso
  • 1 puñado de variantes
  • 1 lata de mayonesa.
3.6/5 (93 Votos)

De nacholle

Aprovechando que la sandía y el pepino son de la misma familia cogeremos nuestra receta de Gazpacho Andaluz y sust...

  • - 600 gramos de tomate en rama
  • - 500 gramos de sandía (con la piel ya quitada)
  • - 35 gramos de cebolla
  • - 40 gramos de pimiento verde
  • - 1 diente de ajo pequeño
  • - 1 cucharada de Aceite de Oliva
  • - Entre 1 y 3 cucharadas de vinagre de vino blanco (al gusto)
  • - 2/3 de una cuchara pequeña con sal
3.2/5 (128 Votos)

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Gazpacho de sandía Huevos rellenos