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Los mejores platos del verano - 225 recetas

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Más recetas de Verano

De Cuadernosdecocina, Cuadernos de cocina

Lavar y trocear las verduras

  • 1 kg de tomates
  • 1 pimiento rojo
  • 1/2 cebolla
  • 100 grs de grosellas
  • 1/2 litro de agua
  • Aceite
  • Vinagre
  • Sal
2.8/5 (91 Votos)

De

Hacer una infusión con la mitad del manojo de albahaca en 1/4 litro de agua, alrededor de 20 minutos

  • 1 manojo de albahaca (si está en flor
  • es aún mejor)
  • 1 paquete de galletas rosas de Reims
  • 500g de mascarpone
  • 4 huevos
  • 6 sobrecitos de azúcar de vainilla
  • 500 g de fresas
2.9/5 (102 Votos)

De Carlos Egea, Vegetal... y tal

En Murcia tenemos nuestra particular versión de la sangría veraniega

  • 250 ml. de vino tinto.
  • 2 melocotones .
  • 1 limón.
  • 1 naranja.
  • Un trozo de canela en rama.
3.1/5 (63 Votos)

De blankita1

Una rica ensalada bien fresquita para disfrutar ahora que llega el calor

  • 500 g de arroz
  • pechuga de pavo o magro de cerdo en lata (al gusto)
  • lechuga
  • tomate
  • maiz dulce
  • atun
  • zanahoria rallada
  • pimiento verde
  • pastillas de caldo de pollo
  • aguacate
  • aceite de oliva
4.3/5 (4 Votos)

De Recet@s

Cocer el huevo y picar muy finito por separado la yema y la clara

  • - Pan de molde
  • - Mahonesa
  • - Tomate frito
  • - Atún
  • - Boca de mar
  • - Jamon york en lonchas
  • - Queso en lonchas
  • - 1 huevo cocido
3.8/5 (4 Votos)

De ateacherinthekitchen, A teacher in the kitchen

Ponemos los huevos a cocer durante diez minutos en agua con una pizca de sal y unas gotitas de vinagre

  • 2 huevos; 1 aguacate maduro; 1 lata de atún al natural; 1 cucharada de Dijonaisse Maille; Zumo de limón; Unas gotas de Tabasco Original Verde; Sal; Pimienta; Vinagre; Agua; Leche evaporada.
  • Para decorar: 1 palito de surimi; cebollino fresco picado; yema de huevo rallada; canónigos.
3.2/5 (43 Votos)

De yesique

en una fuente de horno se pone un lecho de tomate, se pone el queso encima y añadimos el orégano y un poco de ace

  • 2 rodajas de queso provolone
  • 1 tomate en rodajas o dados
  • orégano
  • chorrito de aceite
4.2/5 (6 Votos)

De Salvador

Mondar y lavar las frambuesas, quitar los tallos y restos de hojas y cocer las frambuesas junto con media taza de a...

  • 500 gr de uva espina o frambuesas
  • 100 a 150g de azúcar
  • 3/8 de litro de nata
  • 60 gr de azúcar
  • 2 cucharaditas de azúcar de vainilla o la médula de 1/2 vaina de vainilla
4/5 (20 Votos)

De Ana Isabel Alvarez Del Pozo

En un recipiente echas leche , y agregas la nutella deseada, según gustos , más o menos chocolateada, bates con l...

  • Leche
  • Nutella
3.6/5 (8 Votos)

De Adela Molina Rebollo, El dulce paladar

Un plato muy completo, ideal para tomarlo frio los dias calurosos

  • Ingredientes
  • 1 kilo de tomates
  • 100 ml. de aceite de oliva Virgen Extra
  • 2 dientes de ajos
  • 100 g de pan ( si puede ser del día anterior)
  • 2 cucharadas de vinagre
  • Sal
  • Jamón serrano a taquitos
  • huevo duro picado
2.6/5 (88 Votos)

De sitabell

hacer una ensalada con todo

  • naranja
  • granada
  • escarola
  • 1/2 ajo picado
  • cebolla
  • tomate
  • zanahoria rayada
  • sal
  • vinagre
  • aceite
  • pimienta
  • oregano
3/5 (90 Votos)

De Vanessa Collado Garrosa, Il Prezzemolo Tritato

Hoy venimos con una receta diferente pero típica del verano un gazpacho, el verano es tiempo de comida refrescante...

  • 2 Tomates medianos
  • 1 Cebolleta
  • 1 Pepino pequeño
  • 1 Pimiento Rojo pequeño
  • 250 grs. de Cerezas maduras
  • 300 ml. de Agua
  • Aceite de Oliva Virgen Extra
  • Vinagre de Jerez
  • Sal
  • Albahaca (para decorar)
2.6/5 (88 Votos)

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Gazpacho de Cerezas Gazpacho de grosellas