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Batido de pera y melocotón

De

El equipo de Rebañando

Una receta de batido de pera y melocotón ideal para las personas a las que les da pereza comer fruta, ¡Con lo fresquita que está y lo buena que es! Este original batido refrescará cualquier tarde de verano y es ideal para una merienda equilibrada para niños o para los no tan niños.

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Ingredientes

  • 2 peras (yo limoneras) o de cualquier tipo
  • 1 melocotón amarillo
  • 1 nectarina
  • 2 vasos de los de agua de leche evaporada
  • 1 cucharada de edulcorante.

Especificaciones

Personas 2
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 5minutos
Coste Económico

Preparación

Paso 1

Batido de pera y melocotón - Paso 1

La diferencia de este con los otros está en la leche evaporada y tengo que decir que queda buenísimo.
Pelar y trocear las peras y los melocotones. Pasarlos a la batidora junto con la mitad de la leche evaporada y el edulcorante. Triturarlo todo bien. Pasar a los vasos dejando uno o dos dedos por llenar y acabar de llenarlos con el resto de la leche evaporada.

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Ingredientes

  • 4 duraznos
  • 1 paquete de tocino
  • albahaca fresca
  • vinagre balsámico al gusto

 

Preparación

  1. Lava los duraznos y corta cada uno en cuartos, por lo largo.
  2. Lava las hojas de albahaca. Coloca 1 hoja sobre el durazno.
  3. A continuación envuelve cada trozo en 1 rebanada de tocino.
  4. Coloca en una bandeja para horno, y cocina durante 10 minutos a 180°C, o hasta que el tocino dore.
  5. Por último, rocía con vinagre balsámico y sirve de inmediato.

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