DONUTS

De IMMA

0 compartidos Compartir en Facebook Twitear Share on WhatsApp Compartir

Puntúa esta receta 3.9/5 (8 Votos)

0 foto

Donuts caseros con glasa

Donuts con cobertura de chocolate

Ingredientes

300gr. Farina de força
200gr. Farina normal
80gr. Sucre
5gr. Sal
20gr. Llet en pols
40gr. Llevat fresc
230ml. D’ aiuga
1 ou
40gr. Mantega
Estracte vainilla ( opcional)
200gr. Sucre glaç

Especificaciones

Dificultad Media
Coste Medio

Preparación

Paso 1

Es posen tos els ingredients a l’ amassadora i es deixa el temps d’ amassar, un cop passat el temps es treu la massa i s’ estira amb el rodet 1 cm. De gruixut i es forma el donut amb un talla donut( o bé amb un got i al mig un tap d ‘ ampolla), es deixa reposar fins que doblin el volum.
En una cassola amb oli ben calent es fregeixen , un cop freds es fa una glaça amb el sucre i una mica d’ aigua o llet i es pinten.