Mantecados de limón
De lisvi
El equipo de
Rebañando
Una receta de mantecados tradicionales de limón para evitar compararlos estas Navidades. ¡Seguro que os sorprenden!
Puntúa esta receta
3.4/5
(95 Votos)
Ingredientes
- 1/2 kg de manteca
- 4 yemas y 1 huevo
- 1 kg de harina
- limón rallado
Especificaciones
Dificultad Media
Coste Medio
Preparación
Paso 1
Mezclar la manteca con la harina que admita y la ralladura de limón y trabajarla con la mano o a máquina.
Paso 2
Batir los huevos, añadirlos a la mezcla anterior y seguir trabajando.
Paso 3
Extender la masa y cortar con un cortapastas. Hornear a 180° hasta que se doren.
Paso 4
Espolvorear con canela una vez horneados.
También te gustará
-
Pudin de pan
3.3/5
(140 Votos)
-
Tarta de café
3.5/5
(13 Votos)
-
Galletas de limón fáciles
3.5/5
(13 Votos)
-
Polvorones de limón
3.4/5
(55 Votos)
-
Aprobadapor el chef Bollitos del martes de carnaval
3.4/5
(82 Votos)
-
Tartita de cereza
3.3/5
(155 Votos)
-
Bizcocho de cuajada (Thermomix)
3.9/5
(7 Votos)
-
Crema catalana con maicena
3.4/5
(19 Votos)
Técnicas de cocina
Donuts rellenos de Nutella: ¡a que no puedes comer solo uno!
Estas suaves bolitas rellenas de nutella se convertirán en tu merienda favorita.
Comenta esta receta