Menú Busca una receta, una palabra clave, un ingrediente...

Tartita de cereza

De

Puntúa esta receta 3.3/5 (155 Votos)
Tartita de cereza 2 fotos

Ingredientes

  • Ingredientes para 10 unds:
  • para la masa:
  • 300g harna de fuerza- 125g mantequilla t/a- 60g azucar- 1huevo M- pizca de sal
  • para el relleno:
  • 300g de cerezas- 3c/s azucar- 1c/s maicena

Especificaciones

Dificultad Media
Tiempo de cocción 20minutos
Coste Económico

Preparación

Paso 1

Mezclar todos los ingredientes de la masa. Formar una bola, envolver en film. nevera 30minutos

Paso 2

preparar el relleno: sacar las pepitas de las cerezas. cortar en trocitos y mezclar con el azucar y la maicena. dejar reposar.

Paso 3

Estirar la masa y cortar circunferencias algo mayores del tamaño de los moldes. forrar los moldes con la masa.
Repartir el relleno y tapar con las tapas superiores. Pincelar con huevo batido los bordes. Hacer presion para que se pegue bien. Pincelar la superficie

Paso 4

Tartita de cereza - Paso 4

Horno precalentado 180 grados. 20 minutos
Calor arriba y abajo

Para extender bien la masa ponerla entre dos films trasparente

También te gustará

Técnicas de cocina

¿Antojo de dulce? Prueba esta colorida tara de cereza y pistachos

Un postre delicioso para disfrutar en familia.

Comenta esta receta

Magdalenas de coco ligeras Magdalenas de coco ligeras