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Increíbles cremas de limón para decorar - 8 recetas

Técnicas de cocina

Prepara un auténtico Cosmopolitan

Si te gustan los cócteles, seguramente ya hayas probado el famoso Cosmpolitan, pero si aún no has tenido la oportunidad, no te pierdas nuestra vídeo-receta para preparar el auténtico Cosmpolitan.

Mejores recetas de Cremas de limón para decorar

De

Lemon Pie con Thermomix. Descubre nuestra receta

  • Para la pasta quebrada:
  • - 130 gr. de mantequilla muy fría cortada a trozos.
  • - 350 gr. de harina de trigo.
  • - 1 cucharadita de azúcar.
  • - 1 cucharadita de levadura en polvo.
  • - 75 gr. de agua.
  • - 1 huevo batido.
  • Para la crema de limón:
  • - 100 gr. de zumo de limón.
  • - La piel de un limón.
  • - 125 gr. de azúcar.
  • - 200 gr. de agua.
  • - 50 gr. de harina de maíz (Maicena).
  • - 40 gr. de mantequilla a temperatura ambiente.
  • - 4 yemas de huevo.
  • Para el merengue:
  • - 250 gr. de azúcar.
  • - 4 claras de huevo.
  • - 60 ml. de agua.
  • - Una pizquita de sal.
4/5 (210 Votos)

De

Tarta con crema de limón

  • 200 gr de margarina
  • 400 gr de azúcar
  • Ralladura de 1 limón
  • Una pizca de sal
  • 6 claras de huevo
  • 400 gr de harina
  • 1 sobre de levadura
  • Para la crema de limón:
  • 1/2 litro de leche
  • 70 gr de harina
  • 200 gr de azúcar
  • Ralladura de 3 limones
  • 150 gr de nata montada
  • 1 tacita de Limoncello
  • Azúcar glas
4/5 (127 Votos)

De

Ponemos todos los ingredientes en un bol menos las frambuesas y los arándanos y con ayuda de un batidor de mano ba...

  • 2 yogures de limón desnatados;
  • 1 yogur natural desnatado;
  • 200 gr. de leche condensada desnatada;
  • el zumo y la ralladura de un limón;
  • Frambuesas y arándanos
5/5 (1 Votos)

De

Separamos claras y yemas, reservando las claras para el merengue

  • 4 yemas de huevos (unos 70-75 gr)
  • 100 gr de azúcar
  • 100 cc de zumo de limón
  • un chorrito de Grand Marnier (10-20 cc)
  • 180-200 gr de azúcar
  • 50 cc de agua
  • Unas gotas de zumo de limón
  • 200 cc de nata montada
  • El merengue italiano que hemos hecho previamente
  • La crema de limón que hemos hecho previamente
  • 8 gramos de gelatina en hojas
3.9/5 (7 Votos)

De

Preparar el lemon curd En un tazón, mezclar el azúcar y el huevo

  • para la base:
  • 1 limón sin tratar
  • 50 cl de nata
  • 2 hojas de gelatina (4 g) o 60 cl de crema (para 2 g de agar)
  • 50g de azúcar
  • 4 cucharadas de lemon curd (crema de limón)
  • (Lemon rcurd: 35 g de azúcar
  • 25 g de mantequilla
  • 1 huevo
  • la ralladura de 1/2 limón
  • 3 cl de zumo de limón)
  • Opcional: algunas frambuesas congeladas
4/5 (20 Votos)

De

Podéis cambiar la base de la galleta por unos bizcochitos de soletilla, o cualquier bizcocho de vainilla o limón,...

  • 2 yemas de huevo
  • 3 huevos L
  • 150gr de azúcar
  • 80ml de zumo de limón
  • ralladura de piel de 1 limón
  • 55gr de mantequilla
  • a temperatura ambiente y cortada en dados
  • 8 - 10 galletas a elección
  • o bizcochitos de soletilla
  • Merengue italiano:
  • 2 claras de huevo
  • a temperatura ambiente
  • 140gr (120gr + 20gr) azúcar
  • 50 ml de agua
  • o lo necesario como para cubrir apenas el azúcar
  • unas gotas de zumo de limón
3.5/5 (8 Votos)

De

Una tarta deliciosa, perfecta para celebrar una gran ocasión

  • INGREDIENTES:
  • Bizcochos: (3 moldes de 18 cm.)
  • 4 huevos
  • 200 gr. de aceite
  • 200 gr. de harina de repostería
  • 225 gr. de azúcar
  • 2 cucharadas de limoncello
  • ralladura de un limón
  • 2 cucharaditas de levadura
  • Almíbar:
  • 50 gr. de azúcar
  • 50 gr. de agua
  • 1 cucharada de limoncello
  • Lemon curd:
  • 2 huevos
  • 150 gr. de azúcar
  • 50 gr. de mantequilla
  • ralladura y zumo de medio limón
  • Crema de limoncello:
  • 250 gr. de mantequilla
  • 300 gr. de azúcar glas
  • 1 cucharadita de zumo de limón
  • ralladura de limón
  • 2 cucharaditas de limoncello
  • una pizca de colorante amarillo
3/5 (27 Votos)

De

Empezamos preparando los bizcochos, para ello batimos los huevos con el azúcar y la ralladura de los dos limones h...

  • Bizcocho:
  • 2 huevos
  • 440 gr. de azúcar
  • 200 gr. de aceite suave
  • 240 gr. de leche
  • 15 gr. de levadura
  • 420 gr. de harina
  • ralladura de dos limones
  • Relleno y cobertura:
  • -Lima curd
  • -Crema de limoncello y lima curd:
  • 400gr. de azúcar glas
  • 250 gr. de mantequilla
  • 2 buenas cucharadas de lima curd
  • 1 cucharada limoncello
  • Almíbar:
  • 50 gr. de azúcar
  • 50 gr. de agua
  • 1 cucharada de limoncello
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Tarta de lima curd y limoncello Lemon Pie