Increíbles cremas de limón para decorar - 8 recetas
Técnicas de cocina
¡Consiéntete con este snack casero, fácil y económico para ver tus películas favoritas!
Mejores recetas de Cremas de limón para decorar
Lemon Pie con Thermomix
De leonesa
Lemon Pie con Thermomix. Descubre nuestra receta
- Para la pasta quebrada:
- - 130 gr. de mantequilla muy fría cortada a trozos.
- - 350 gr. de harina de trigo.
- - 1 cucharadita de azúcar.
- - 1 cucharadita de levadura en polvo.
- - 75 gr. de agua.
- - 1 huevo batido.
- Para la crema de limón:
- - 100 gr. de zumo de limón.
- - La piel de un limón.
- - 125 gr. de azúcar.
- - 200 gr. de agua.
- - 50 gr. de harina de maíz (Maicena).
- - 40 gr. de mantequilla a temperatura ambiente.
- - 4 yemas de huevo.
- Para el merengue:
- - 250 gr. de azúcar.
- - 4 claras de huevo.
- - 60 ml. de agua.
- - Una pizquita de sal.
Crema de limón
De Bea_Mandarinas, 2Mandarinas en mi cocina
Ponemos todos los ingredientes en un bol menos las frambuesas y los arándanos y con ayuda de un batidor de mano ba...
- 2 yogures de limón desnatados;
- 1 yogur natural desnatado;
- 200 gr. de leche condensada desnatada;
- el zumo y la ralladura de un limón;
- Frambuesas y arándanos
Tarta con crema de limón
Aprobadapor el chefDe 750inter
Tarta con crema de limón
- 200 gr de margarina
- 400 gr de azúcar
- Ralladura de 1 limón
- Una pizca de sal
- 6 claras de huevo
- 400 gr de harina
- 1 sobre de levadura
- Para la crema de limón:
- 1/2 litro de leche
- 70 gr de harina
- 200 gr de azúcar
- Ralladura de 3 limones
- 150 gr de nata montada
- 1 tacita de Limoncello
- Azúcar glas
Mousse de limón al Grand Marnier
De mis_paradojas_en_la_cocina, Mis Paradojas en la Cocina
Separamos claras y yemas, reservando las claras para el merengue
- 4 yemas de huevos (unos 70-75 gr)
- 100 gr de azúcar
- 100 cc de zumo de limón
- un chorrito de Grand Marnier (10-20 cc)
- 180-200 gr de azúcar
- 50 cc de agua
- Unas gotas de zumo de limón
- 200 cc de nata montada
- El merengue italiano que hemos hecho previamente
- La crema de limón que hemos hecho previamente
- 8 gramos de gelatina en hojas
Panna cotta con limón y lemon curd
De Nadine du blog Chocolat à tous les étages
Preparar el lemon curd En un tazón, mezclar el azúcar y el huevo
- para la base:
- 1 limón sin tratar
- 50 cl de nata
- 2 hojas de gelatina (4 g) o 60 cl de crema (para 2 g de agar)
- 50g de azúcar
- 4 cucharadas de lemon curd (crema de limón)
- (Lemon rcurd: 35 g de azúcar, 25 g de mantequilla, 1 huevo, la ralladura de 1/2 limón, 3 cl de zumo de limón)
- Opcional: algunas frambuesas congeladas
Vasitos de crema de limón y merengue
De dancha6, Cocina Dulce
Podéis cambiar la base de la galleta por unos bizcochitos de soletilla, o cualquier bizcocho de vainilla o limón,...
- 2 yemas de huevo
- 3 huevos L
- 150gr de azúcar
- 80ml de zumo de limón
- ralladura de piel de 1 limón
- 55gr de mantequilla, a temperatura ambiente y cortada en dados
- 8 - 10 galletas a elección
- o bizcochitos de soletilla
- Merengue italiano:
- 2 claras de huevo, a temperatura ambiente
- 140gr (120gr + 20gr) azúcar
- 50 ml de agua, o lo necesario como para cubrir apenas el azúcar
- unas gotas de zumo de limón
Tarta de limoncello
Aprobadapor el chefDe Evelyn PI, Cocina para burros
Una tarta deliciosa, perfecta para celebrar una gran ocasión
- INGREDIENTES:
- Bizcochos: (3 moldes de 18 cm.)
- 4 huevos
- 200 gr. de aceite
- 200 gr. de harina de repostería
- 225 gr. de azúcar
- 2 cucharadas de limoncello
- ralladura de un limón
- 2 cucharaditas de levadura
- Almíbar:
- 50 gr. de azúcar
- 50 gr. de agua
- 1 cucharada de limoncello
- Lemon curd:
- 2 huevos
- 150 gr. de azúcar
- 50 gr. de mantequilla
- ralladura y zumo de medio limón
- Crema de limoncello:
- 250 gr. de mantequilla
- 300 gr. de azúcar glas
- 1 cucharadita de zumo de limón
- ralladura de limón
- 2 cucharaditas de limoncello
- una pizca de colorante amarillo
Tarta de lima curd y limoncello
De Evelyn PI, Cocina para burros
Empezamos preparando los bizcochos, para ello batimos los huevos con el azúcar y la ralladura de los dos limones h...
- Bizcocho:
- 2 huevos
- 440 gr. de azúcar
- 200 gr. de aceite suave
- 240 gr. de leche
- 15 gr. de levadura
- 420 gr. de harina
- ralladura de dos limones
- Relleno y cobertura:
- -Lima curd
- -Crema de limoncello y lima curd:
- 400gr. de azúcar glas
- 250 gr. de mantequilla
- 2 buenas cucharadas de lima curd
- 1 cucharada limoncello
- Almíbar:
- 50 gr. de azúcar
- 50 gr. de agua
- 1 cucharada de limoncello
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