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Las más ricas galletas decoradas - 18 recetas

Las galletas decoradas es todo un arte, un arte delicioso para el que necesitamos un poco de paciencia y los materiales necesarios. Empieza preparando unas galletas de mantequilla por ejemplo, para a continuación pasar a decorarlas con glasa real.

Si te gustó esto, entonces te encantará: magdalenas decoradas, galletas decoradas fáciles, tartas decoradas, galletas decoradas navideñas, galletas decoradas para fiestas infantiles, galletas decoradas con chocolate

Técnicas de cocina

Te derretirás con estos mini helados de vainilla y chocolate

 

Una simple tarrina de helado adquiere otra dimensión con estos tentadores y dulces bocaditos a los que nadie podrá resistirse después del almuerzo o la cena. Toma nota:

 

INGREDIENTES: 

  • 1 tarrina de helado de vainilla (1 litro).
  • 100 gr de chocolate negro para fundir.
  • 1 cucharada de aceite de coco.
  • 70 gr de arroz inflado.

 

PREPARACIÓN:

1. Saca el helado de la tarrina y viértelo en un recipiente más grande (un molde cuadrado o rectangular para tartas es lo ideal), previamente forrado con papel para hornear. Aplana el helado lo más que puedas con la ayuda de una cuchara y cúbrelo con otra hoja de papel de horno. Devuélvelo al congelador durante al menos 6 horas.

2. En un bol, mezcla el chocolate ya troceado y el aceite de coco. Derrítelo (preferiblemente al baño maría). Agrega el arroz inflado a la mezcla y muévelo hasta que quede bien bañado en el chocolate.

3. Saca el helado del congelador, retira el papel y córtalo en pequeños cuadraditos.

4. Con la ayuda de un pequeño tridente o, en su defecto, un tenedor, introduce cada uno de esos cuadraditos en la mezcla de chocolate y colócalos posteriormente sobre una bandeja para hornear.

 

Pasados 30 minutos, tus heladitos de vainilla y chocolate estarán listos para disfrutar.

 

Receta TOP

De 750inter

Puntúa esta receta 4.2/5 (30 Votos)
Galletas navideñas para decorar Aprobadapor el chef 1 foto
Especificaciones

Personas 6
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 15
Tiempo de cocción 10
Coste Económico

  • 225g de mantequilla
  • 150g de azúcar glás
  • 1 huevo
  • 1/2 sobrecito de vainilla
  • 350g de harina de trigo
  • 1 pizca de sal
  • Glasa :
  • 1 clara de huevo
  • 150g de azúcar glás
  • 1 tarro de mermelada de fresa o frambuesa
  • Virutas coloreadas de chocolate
  • 50g de pasas

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Galletas navideñas con forma de estrellas para decorar la casa en estos días tan especiales

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En un bol vertemos la mantequilla cortada en dados, el azúcar la harina y la levadura y amalgamos con las manos ha...

  • 100 grs. de mantequilla fria
  • 100 grs. de azúcar
  • 200 grs. de harina de repostería
  • 1 cucharadita de levadura
  • 1 pizca de sal
  • 1 huevo
  • Azúcar glass para decorar
  • Para el relleno:
  • Mermelada de frambuesas o fresas
  • 50 grs. de chocolate negro y 25 grs. de mantequilla
4.5/5 (2 Votos)

De

Ahorra más esta Navidad con estos regalos ricos, originales y divertidos.

De

"Esta es una de las entradas que más tiempo me ha llevado hacer

  • MASA DE GALLETAS
  • Ingredientes:
  • - 450gr. de harina
  • - 250 gr. de mantequilla a temperatura ambiente
  • - 200 gr. de azúcar glass
  • - 1 huevo
  • - Aroma al gusto -opcional-
  • GLASA
  • Ingredientes:
  • - 200 gr. azúcar glass industrial
  • - 1 clara de huevo
  • - Cremor tártaro -opcional-
  • - Aroma y/o colorante -opcional-
  • FONDANT
  • Siempre está bien saber hacerlo, de hecho para la tarta de Sofía lo hice yo. En este caso, para ahorrar tiempo y porque me cuesta mucho encontrar nubes blancas, lo compré y me ha gustado mucho.
  • Ingredientes:
  • - Nubes blancas
  • - Azúcar glass industrial
4.4/5 (16 Votos)

De

Toda la inspiración necesaria para hacer las mejores galletas de la temporada

De

galletas y caramelo

  • una masa quebrada o la haceis vosotros mismos
  • caramelos de cristal duros
  • matequilla 200, harina 150 , 1 huevo , azúcar 150 , sal un pellizco
  • amasar la masa y cortar con un cortapastas
  • hornear unos 5 minutos y añadir el caramelo en el centro
  • hornear 12 minutos
4.3/5 (3 Votos)

De

Tamizar la harina junto con el cacao y reservar

  • 250 gr de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
  • 200 gr de azúcar glass tamizado
  • 600 gr de harina tamizada
  • 50 gr de cacao en polvo
  • 2 huevos
  • 1 chorrito de leche para ligar la masa
4.3/5 (5 Votos)

De

Estos son los ERRORES que NUNCA debes cometer si no quieres unas galletas DESASTROSAS.

De

Ricas galletas navideñas,con las que decorar un poquito más la Navidad

  • 1 huevo
  • 200 gr de mantequilla sin sal
  • 120 gr de azúcar
  • 360 gr de harina
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • una pizca de clavo,canela,jengibre (esto va a gusto de cada uno puedes no ponerlo)
4.1/5 (19 Votos)

De

Para la masa: 1. Batir la mantequilla a velocidad media justo para suavizarla y después ir añadiendo el azúcar ...

  • Ingredientes para la masa de mantequilla (para un total de 35-40 galletas aprox.)
  • - 550 gr de harina tamizada (la podéis tamizar con un colador)
  • - 250 gr de mantequilla a temperatura ambiente de una buena marca como President, Arias, etc. (después se notará la diferencia en nuestras galletas)
  • - 175 gr de azúcar glas tamizado (lo podéis encontrar en cualquier super, yo utilizo la marca Azucarera)
  • - 1 cucharadita de esencia de vainilla (la podéis encontrar también en cualquier super de la marca Vahiné, aunque en tiendas especializadas hay mejores marcas)
  • - 1 cucharadita de esencia de mantequilla (tiendas especializadas como Gadgets en Barcelona)
  • * esta esencia es opcional pero le da más buen sabor a la galleta.
  • - 1 huevo normal y 1 yema a temperatura ambiente
  • Ingredientes para la glasa:
  • 45 gr de polvo de merengue
  • 160 gr agua
  • 950 gr de azúcar glasa
  • 2 cucharadas jarabe de maiz (opcional es para dar brillo)
  • Colorantes alimenticios al gusto
3.9/5 (9 Votos)

De

Galletitas de mantequilla navideñas con forma de estrellas y rellenas de mermelada de fresa

  • 120g de mantequilla
  • 90g de azúcar
  • 1 huevo
  • 250g de harina
  • 1 pizca de sal
  • Para la decoración :
  • 1 tarro de mermelada de fresa
  • 30g de azúcar glás
3.8/5 (53 Votos)

De

Prueba estas preciosas galletas navideñas

  • 210g de harina
  • 110g de azúcar
  • 110g de mantequilla
  • 5 cl de leche
  • 1 yema de huevo
  • 1 pizca de levadura química
  • Decoración :
  • 50g de azúcar glás
  • Estrellitas de azúcar
3.8/5 (15 Votos)

De

Galletas de mantequilla con huevo

  • MASA
  • - 200 gr de mantequilla a temperatura ambiente
  • - 100 gr de azúcar glass
  • - 1 huevo
  • - 350 gr de harina (yo uso de repostería)
  • - 1 cucharadita de aroma de vainilla
  • GLASSA
  • - 1 taza de azúcar glass tamizado
  • - 1 cucharada de sirope de maíz
  • - 1 cucharada de leche
  • - 1 cucharada de agua
  • - 2 gotitas de zumo de limón
3.4/5 (80 Votos)

De

En primer lugar, mezcla todos los ingredientes hasta conseguir una masa uniforme y pastosa

  • 250 gr de mantequilla
  • 150 gr de azúcar
  • Una yema de huevo
  • Unas gotitas de ron
  • Ralladura de naranja
  • 350 gr de harina
  • 250 gr de mermelada de frambuesa.
3.3/5 (118 Votos)

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