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Sorbete de limón al champan

De

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Ingredientes

  • 4 LIMONES
  • 1 LITRO DE AGUA
  • 200 GRAMOS DE HELADO DE VAINILLA
  • 4 CLARAS DE HUEVO
  • 150 GRAMOS DE AZUCAR
  • 2 VASOS DE CHAMPAN SECO
  • .

Especificaciones

Dificultad Media
Coste Medio

Preparación

Paso 1

PONER EN UN RECIPIENTE EL AGUA , EL AZUCAR , EL ZUMO DE LOS LIMONES Y EL HELADO , BATIR FUERTE Y METER EN EL CONGELADOR.

Paso 2

MONTAR APARTE LAS CLARAS A PUNTO DE NIEVE FUERTE Y MEZCLAR CON EL BATIDO DE ANTES REMOVIENDO BIEN. METER DE NUEVO EN EL CONGELADOR UNAS DOS HORAS.

Paso 3

ANTES DE LLEVARLO A LA MESA MEZCLAR CON EL CHAMPAN Y SERVIR MEJOR EN COPAS HELADAS.

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