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Riquísimas recetas con melón - 19 recetas

Técnicas de cocina

Riquísima ensalada tibia con camarón

Las ensaladas templadas son una excelente opción para comer verduras en invierno, especialmente porque en esta temporada no nos apetece comer las típicas ensaladas con lechuga. En esta ocasión te traemos un platillo muy fácil de preparar, basta con poner los ingredientes al horno y aliñar un poco. Además, estamos seguros de que su sabor no te dejará indiferente.

 

Ingredientes:

  • 1 calabacín grande
  • 2 zanahorias
  • 2 pimientos 
  • 300g de camarones
  • aceite de oliva al gusto
  • 1 cdta de curry
  • sal y pimienta
  • el jugo de 1 limón
  • cilantro fresco para decorar

 

Preparación:

  1. Lava muy bien las verduras. Toma el calabacín y córtalo en tiras usando un pelador de papas.
  2. Sigue el mismo procedimiento con la zanahoria.
  3. Corta los pimientos en tiras delgadas.
  4. Dispón las verduras sobre una bandeja ligeramente engrasada. Agrega los camarones.
  5. Rocía con el jugo de limón y aceite de oliva. Salpimienta al gusto y agrega el curry.
  6. Mezcla los ingredientes, y pon al horno durante 8 minutos, a 200°C. 
  7. Decora con cilantro fresco finamente picado y sirve de inmediato.

Mejores recetas de Melón

De

Es una ensalada con un contraste de sabores ideal para cenar ya que está bastante equilibrada y no supone una carg...

  • - 2 Filetes de pechuga de pollo
  • - 1 Huevo
  • - Pan rallado
  • - Lechuga
  • - 2 Rodajas de melón
  • - 1 Trozo queso azul
  • - Aceite de oliva virgen extra
  • - Vinagre de Módena
  • - Pimienta negra y sal
5/5 (1 Votos)

De

Triturar la sandía. Verter en una jarrita y repartir el puré de sandía en moldes para polos o en vasos de plást...

  • ◗ 200 g de melón piel de sapo
  • ◗ 200 g de sandía
  • ◗ Palos de madera
  • ◗ Moldes de plástico para hacer polos
4.5/5 (2 Votos)

De

Cortamos el melón en daditos y lo salteamos con un poco de mantequilla

  • 1 melón pequeño
  • 1 cucharada sopera de leche de coco
  • 50 cl. leche
  • 1 yema de huevo
  • Mantequilla
  • Sal y pimienta
3.1/5 (115 Votos)

De

Ya está aquí el verano encima y apetecen recetas refrescantes

  • 1/2 Melón.
  • 1 Pimiento Verde Pequeño
  • 1 Tomate
  • 1/2 Cebolla pequeña
  • 1/2 ajo pequeño
  • Un chorrito de Aceite oliva suave
  • Un chorrito de Vinagre de Vino
  • Un chorrito de nata líquida.
  • Sal
  • Un poquito de jamón y un huevo cocido para decorar.
4.2/5 (23 Votos)

De

- Cortar el melón en rodajas

  • 1 kg de melón blanco español
  • 50 g de jamón serrano o de jabugo
  • 1 yogur sin azúcar
  • pimienta negro
4.6/5 (16 Votos)

De

Ensalada Fresca para el verano

  • - Lechuga tipo iceberg
  • - Un sobre de salmón ahumado o 2
  • según os apetezca
  • - 1/2 melón
  • - Aceite de oliva
  • - Sal
  • - 1 limón
4/5 (32 Votos)

De

Este plato, se puede servir como entrante o bien como primer plato

  • 2 rodajas de melón
  • jamón serrano ( de vuestra marca favorita)
4/5 (24 Votos)

De

Pelar, lavar y cortar todas las frutas

  • -bolitas de melón
  • -bolitas de sandía
  • -cerezas
  • -kiwi
  • -fresas
  • -menta
  • -sirope de naranja
4.3/5 (4 Votos)

De

Entrante o aperitivo estupendo para el verano

  • 1/2 melón
  • Salmón ahumado
  • 30 aceitunas negras
  • 12 alcaparras (según vuestro gusto)
  • 1 limón
  • Aceite de oliva
  • sal y pimienta
4.1/5 (7 Votos)

De

Lavar y cortar las fresas en dos

  • 300 g de fresas
  • 1 melón
  • 2 yemas de huevo
  • 15 cl de crema de leche
  • 60 g de azúcar en polvo
  • 1 sobre de azúcar de vainilla
4.2/5 (27 Votos)

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