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Las mejores recetas en vasitos - 65 recetas

Más recetas de Vasitos

De

Si te gusta la repostería y tus recetas favoritas son las más sencillas, no te pierdas estos buñuelos de viento ...

  • 1/2 litro de leche
  • 50 gr de mantequilla
  • 1/4 kg de harina
  • 4 huevos
  • aceite de oliva
  • azúcar glas
  • sal
4/5 (35 Votos)

De

La brandada: Ponemos los lomos de bacalao en una cazuelita con un dedo de agua y les damos una cocción de unos 10...

  • Para la brandada de bacalao:
  • 2 lomos grandes de bacalao en su punto de sal
  • 2 ajos
  • 100 gr. de aceite de oliva
  • 70 gr. de leche
  • Para la emulsión de pimientos del Piquillo
  • 1 lata de pimientos del Piquillo(400gr)
  • Aceite de oliva
  • 1 ajo
  • 4 hojas de gelatina
  • Pimienta negra
  • Cebollino para decorar
3.6/5 (66 Votos)

De

Montar la nata con 25 g de azúcar

  • 100 g nata para montar
  • 100 g queso mascarpone
  • 50 g azúcar
  • 50 g frambuesas
3.6/5 (9 Votos)

De

Empezamos tostando el pan y haciendo redondeles del tamaño del fondo del vasito

  • Para la base:
  • Pan de molde
  • 6-7 hojas de albahaca fresca
  • 1/2 diente de ajo
  • 20-30 piñones
  • Una cucharada de queso rallado
  • Un chorreón de aceite de oliva virgen
  • Para la crema de queso:
  • 1 rulo de queso de cabra
  • 3 cucharadas soperas de queso crema
  • 100ml de nata líquida
  • Para el coulis de tomate:
  • 2 tomates maduros y rojos
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 1 pizca de sal
  • 1 cucharada sopera de aceite de oliva virgen
  • 2 láminas de gelatina neutra
3.4/5 (104 Votos)

De

Cortar las verduras en trozos pequeños

  • 1 zanahoria grande (o 2 pequeñas)
  • 1 tomate grande (o 2 pequeños)
  • 1 pimiento verde
  • 1 docena de rodajas de chorizo
3.6/5 (21 Votos)

De

* Echamos en el vaso la leche, el azúcar y el sobre de cuajada

  • - 1 sobre de cuajada
  • - 500 ml de leche
  • - 2 cucharadas de azúcar
  • - 1 sobre de gelatina de fresa
  • - Fresones
  • - 500 ml de agua
3.4/5 (11 Votos)

De

Comenzamos elaborando la crema de puerros

  • Para la crema de puerros:
  • ½ puerro
  • 1 diente de ajo
  • ½ cebolleta
  • 75 gr. de calabaza pelada y sin pepitas
  • 2 patatas medianas
  • ½ l. de caldo vegetal o agua
  • un chorrito de aceite de oliva
  • sal
  • Para la brandada de bacalao:
  • 180 gr. de bacalao desalado
  • 75 gr. de aceite de oliva (3 cucharadas soperas aprox.)
  • 1 diente de ajo
  • 20 gr. de leche templada (2 cucharadas soperas aprox.)
  • 100 gr. de patata sin piel
  • sal y pimienta blanca
3.3/5 (12 Votos)

De

Colocar en el refrigerador la nata líquida, el recipiente y batidores, para que esten fríos

  • Bavarois cereza:
  • 200g de Cerezas
  • 2,5 g de gelatina
  • 1 clara de huevo
  • 10 cl de nata líquida
  • 50g de azúcar
  • Bavarois chocolate blanco:
  • 7,5 cl de leche
  • 1 yema de huevo
  • 20 g de Azúcar
  • 100g de Chocolate blanco
  • 10 cl de nata líquida
  • 2 g de gelatina
  • Nappage:
  • 125 g de jugo de cereza
  • 5 g de gelatina
  • unas gotas de colorante rojo
3.5/5 (113 Votos)

De

Una receta fácil para aprovechas la temporada de cerezas

  • - 250 gr de cerezas a ser posible de Aragón.
  • - 2 yogurt griegos de la marca que mas os guste.
  • - 1 cucharada de zumo de limón.
  • - 2 cucharadas soperas de azúcar.
3.3/5 (3 Votos)

De

Saltear el camarón en mantequilla con ajo, sal y pimienta

  • 12 camarones grandes pelados
  • 4 remolacha s grandes
  • 200 g de nueces (reservar 3 nueces para la decoración)
  • sal y pimienta
  • ajo
  • mantequilla
  • vinagre de vino
  • 4 cucharadas de mascarpone
3.4/5 (138 Votos)

De

POSTRE

  • Para la base:
  • - 12 galletas oreo aproximádamente
  • - 2-3 cucharadas soperas de mantequilla
  • Para la crema de queso:
  • - 200g de queso mascarpone
  • - 3 cucharadas soperas de Nocilla
  • - 100 ml de nata para montar
  • - 3 cucharadas soperas de azúcar glas
  • Para adornar:
  • - 100ml de nata para montar
  • - 50g de queso mascarpone
  • - almendra crocanti
3.1/5 (24 Votos)

De

- Pelar las manzanas, cortarlas en dados, poner en una sartén un poco de mantequilla, el azúcar y el jugo de lim...

  • Para 4 vasos
  • 2 manzanas
  • 500 g de queso
  • azúcar
  • limón
  • mantequilla
  • caramelo
3.2/5 (148 Votos)

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Las recetas en vasitos son muy vistosas y quedan estupendas en un aperitivo con invitados.

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Vasos de manzanas caramelizadas y queso Buñuelos de viento