Trifle de Fresas en 5 minutos
De cocinaros
Uno de los postres más deliciosos pero más complicados de hacer es el trifle. Con estos pequeños trucos podrás preparar un trifle en 5 minutos y dejar a tus invitados con la boca abierta.
Aprobadapor el chef
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Ingredientes
- Estos ingredientes son para 1 trifle (grandote)
- multiplica por los que quieras preparar:
- -1 magdalena (o bizcocho de tamaño similar).
- -1 natillas.
- -4 fresas.
- -2 cucharadas de mermelada de fresa.
- -2 cucharadas de nata montada.
Especificaciones
Personas 1
Dificultad Fácil
Coste Económico
Preparación
Paso 1
Lava y seca las fresas, quítales el extremo y córtalas por la mitad.
Corta la magdalena en rodajas.
En un vaso coloca unas rodajas de magdalena en la base.
Encima coloca las mitades de fresa pegadas a la pared del vaso, y en el hueco que se queda pon una cucharada de mermelada de fresa, la mitas de las natillas, y una cucharada de nata. Repite en el piso de arriba: magdalena, fresas, mermelada, natillas y nata. Puedes decorar con otra fresa...
Listo tu trifle de fresas!
Intenta que las fresas sean del mismo tamaño y que el vasito sea alto y lo más recto posible... Lo demás es coser y cantar!
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Técnicas de cocina
En tu próxima reunión, sorprende a tus invitados con un postre suavecito y lleno de sabor. Estos mini cheesecakes de galleta oreo tienen el balance perfecto de sabores y texturas, quedan súper lindos y seguro conquistarán a todo el mundo.
Ingredientes:
- 1 taza de leche
- 100g de chocolate oscuro
- 250g de queso crema
- 100g de azúcar
- 2 huevos
- 1 cda de vainilla
- 60g de chocolate blanco
- 1 paquete de galletas oreo
Preparación:
- En una olla pon a calentar la leche, y en cuanto rompa hervor añade el chocolate. Baja el fuego y mezcla hasta que se derrita.
- Toma un tazón, agrega el queso crema, el azúcar, el huevo y la vainilla, y bate hasta obtener una mezcla homogénea y cremosa.
- Trocea 5 o 6 galletas oreo y agrégalas a la mezcla.
- En un molde para cupcakes, coloca 1 galleta oreo en cada espacio, y cubre con 1 o 2 cdas de la masa de cheesecake.
- Reserva un espacio para poner el chocolate blanco en trozos.
- Hornea a 180°C durante 15 minutos. Mientras tanto pon el chocolate oscuro con leche en una manga pastelera.
- Cuando los pastelitos estén listos, decora con el chocolate y deja enfriar lo suficiente para que endureca.
- Sirve en un plato con la salsa de chocolate blanco y disfruta.
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