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Helado de fresa con nata

De

Delicioso helado de fresas naturales.

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Ingredientes

  • -250 gr. fresas.
  • -250 ml. leche entera.
  • -250 ml. nata de postres.
  • -100 gr. azúcar.
  • -30 gr. azúcar invertido.

Especificaciones

Personas 6
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 30minutos
Coste Medio

Preparación

Paso 1

Mezclamos la nata, leche y azúcar y removemos muy bien.

Paso 2

Trituramos las fresas y añadimos a la primera mezcla mezclandolo todo muy bien.

Paso 3

Introducimos en la heladera 30 minutos.

Paso 4

Sacamos de la heladera e introducimos en el congelador para que se enfríe bien.

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Ingredientes:

  • 4 kiwis
  • 1/2 tableta de chocolate oscuro
  • palitos de madera para paletas
  • para decorar: chispas de colores, nuez troceada, etc.

 

Preparación:

  1. Lava y pela los kiwis.
  2. Córtalos en rodajas gruesas por lo largo y colócalas separadas sobre un plato.
  3. Inserta con cuidado los palitos de paleta y lleva al congelador por 30 minutos.
  4. Mientras tanto, derrite el chocolate en el microondas o a baño maría, removiendo para que no se queme.
  5. Saca las paletas del congelador, báñalas en chocolate derretido y espolvorea con dulces, nuez o tu topping favorito.
  6. Vuelve a congelar durante 30 minutos, ¡y listo!

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